Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Crostini con crema di carciofi e speck
- Frittura di verdure di stagione
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al tartufo
- Gnocchi al pesto di rucola e noci
- Ravioli di zucca con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Branzino al cartoccio con verdure
- Coniglio in porchetta con polenta
- Scaloppine al limone con contorno di zucchine grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Gelato artigianale alla vaniglia
Vini:
- Prosecco Superiore di Valdobbiadene
- Sauvignon Blanc del Collio
- Refosco dal Peduncolo Rosso del Friuli
- Ramandolo passito di Picolit
Il menu potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti di stagione.
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