Dicono di noi:
Abbiamo cenato in famiglia in questo ristorante ispirati dalle recensioni. Devo dire che il cibo tutto sommato non era male, i dolci molto buoni.. però abbiamo trovato il servizio un po’ pretenzioso e con dei punti assolutamente negativi:
1. La regola che se un commensale prende solo un primo o un antipasto debba pagare 6€ di coperto in più, ci sembra ridicolo, specie se gli altri mangiano fiornetina, vini importanti ecc.
2. La fiorentina, che abbiamo chiesto al sangue, è arrivata stracotta, tutta tagliata a pezzi e ripassata sul fuoco pezzo per pezzo, ricomposta nel piatto a caso e senza osso. Abbiamo fatto notare alla ragazza che la carne era troppo cotta, ci viene mandato il cuoco... che dopo un po’ di spiegazioni a caso dice che gli é caduto l’osso nella brace, per cui l’ha tolto... inoltre aggiunge che noi probabilmente la vogliamo blue e non al sangue e che “é colpa della carne, se non viene così”. Per cui ci consiglia di cambiarla con una costata.
3. I piatti sporchi a tavolo venivano sparecchiati con molto calma.
Insomma potrebbe migliorare molto se ci fosse un pelo di umiltà in più nello staff.
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