Cucina Mediterranea a Saint-Vincent: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Panna cotta ai frutti rossi €8.00 , Sformatino di Carciofi con vellutata alla toma d'alpeggio €15.00 , Démie cuit al cioccolato con gelato alla vaniglia €10.00 , Tartare di Fassona Piemontese Montebianco al profumo di timo €20.00 , Filetto di Rombo alla mediterranea con taggiasche, cipolla di tropea e datterini €25.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto al radicchio tardivo mantecato al tête de moine - , Risotto ai porcini

Dicono di noi: Che bella sorpresa! Contesto curato, simpatia e professionalità. La cena di pesce è stata un vero spettacolo!!! Cari Katia e Marco grazie per le coccole e grandi complimenti al Grand Chef che ha cucinato piatti veramente deliziosi.

Menù del ristorante: Ravioli di foie-gras, riduzione al sidro, gel di mela e caviale al balsamico €22.00 , Carpaccio di filetto di fassona piemontese, maionese leggera al curry Madras, giardino di primizie e germogli €28.00 , Polipo scottato, purea di ceci, cenere di rosmarino e croccante di polipo €28.00 , Nocette di capriolo allo sciroppo d'acero, giardino di verdure estive e frutti di bosco, salsa ai ribes rossi €33.00 , Démi‐cuit al cioccolato Guanaja grand‐ crù 70%, crema inglese e coulis al lampone €12.00

Dicono di noi: Cosa si può dire? Questo ristorante è sempre una garanzia. Ad accogliervi troverete Sara, una padrona di casa molto preparata sia sul cibo che sulla fantastica carta dei vini che propongono. Piatti curati, presentazioni impeccabili, nulla è lasciato al caso, servizio attento insomma una vera e propria sinfonia nella bassa valle valdostana da non perdere assolutamente. Tornarci è d'obbligo

Suggeriti dagli utenti: Gnocchetti ricotta spinaci

Dicono di noi: Consigliatissimo, una riuscita unione di Valle d'Aosta e Toscana. Servizio in sala di livello eccelso, grande cura dei dettagli e soprattutto del cliente. Le cameriere sempre alla giusta distanza, mai troppo invadenti o troppo distaccate insomma. Antipasti da urlo! Tagliere misto eccellente e carpaccio di cervo da sogno. Pappardelle di cervo ottime, risotto coi porcini troppo delicato forse (così mi han detto gli altri). Tagliata di manzo spettacolare, bistecca di cinghiale con un gusto prelibato (troppo cotto per i miei gusti, era un po' duretta), costolette d'agnello in crosta di mandorle ottime. Tiramisù, sorbetto e mousse al lampone con clumble al cioccolato avevano un solo difetto erano poche hehehe! Avremmo fatto il Bis! Amaro della Valle e caffè Illy e basta dire questo. Cantina dei vini sbilanciata sulla Toscana e ci stà vista la proposta del menù. Abbiamo preso 2 bottiglie di Pinot nero di Ottin veramente sensazionale. Per la seconda volta che eravamo che dire di più? Ci torneremo molto volentieri!

Dicono di noi: Locale scoperto per caso, è stata una sorpresa piacevole e gradita. Locale di gusto, camerieri preparati, cordiali e molto disponibili. Tutto buono, sia quello che ho mangiato io che quello che hanno scelto le persone con me al tavolo, stando ai loro commenti. Consigliato

Dicono di noi: Come primo ristorante dopo il lockdown abbiamo deciso di andare in questo suggestivo locale a due passi dal centro di Saint-Vincent. Il personale che ci ha accolto è stato molto gentile e ci ha guidato nella scelta dei piatti. Il menù spazia da portate tipiche valdostane a piatti di pesce ottimi. Buonissimi i gamberi in salsa rosa molto particolari perché serviti caldi. Ottimo e abbondante il fritto misto di pesce anche se pure lo sformatino alle zucchine e fonduta valdostana non scherzava! Abbiamo concluso con un buon dolce al mango e cioccolato bianco e non solo... Il resto dovete andare ad assaggiarlo di persona! Un piccolo e non scontato particolare: i nostri amici a 4 zampe sono i ben venduti. E dopo un periodo molto difficile soprattutto per le famiglie che lavorano nella ristorazione e non solo vi auguriamo tanto, tanto e buon lavoro.

Dicono di noi: Il cibo era davvero buono ma ciò che conquista maggiormente è la bravura e la competenza di chi lavora in questo ristorante! Velocità e cura di ciascuno, persona per persona...complimenti! Da provare i ravioli burro e salvia e il tagliere di affettati e formaggi nostrani. Offre cibo senza glutine. Complimenti :)

Dicono di noi: Une très bonne adresse. C'st bon, pas cher, la salle et les serveurs sont sympathiques.A conseiller +++