Antipasti:
- Insalata Caprese: pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine di oliva
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, aglio, basilico e olio extravergine di oliva
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con rucola, scaglie di grana e olio extravergine di oliva
- Polpette al sugo: polpette di carne in salsa di pomodoro
- Cozze alla marinara: cozze cotte al vapore con aglio, prezzemolo e pomodoro
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara: spaghetti con uova, pancetta, pecorino e pepe nero
- Lasagne alla bolognese: lasagne con ragù di carne, besciamella e parmigiano
- Risotto ai funghi porcini: risotto con funghi porcini freschi e parmigiano
- Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con pesto alla genovese e pinoli
- Penne all'arrabbiata: penne con salsa di pomodoro, aglio, peperoncino e olio extravergine di oliva
Secondi piatti:
- Scaloppine al limone: fettine di vitello con salsa al limone
- Bistecca alla griglia: bistecca di manzo alla griglia con contorno di patate arrosto
- Salmone alla griglia: filetto di salmone alla piastra con contorno di verdure grigliate
- Pollo alla cacciatora: pezzi di pollo cotti con pomod
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