Antipasti:
- Salmone marinato con salsa allo yogurt e zenzero
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Carpaccio di tonno con avocado e salsa al lime
- Cozze alla marinara con crostini di pane
- Frittura mista di pesce con verdure croccanti
Primi piatti:
- Linguine alle vongole
- Risotto allo scoglio
- Spaghetti alla pescatora
- Ravioli di ricotta e spinaci con gamberi e zafferano
- Paccheri con ragù di mare e pomodorini freschi
Secondi piatti:
- Branzino alla griglia con verdure di stagione
- Calamari ripieni al forno con patate al rosmarino
- Trancio di pesce spada alla siciliana
- Grigliata mista di pesce con contorno di insalata
- Astice alla catalana con pomodorini e olive nere
Contorni:
- Insalata mista
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Frittura di verdure
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù al limoncello
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Sorbetto al limone
- Gelato alla crema
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino bianco, rosso o rosé della casa
- Birra alla spina
- Bibite assortite
- Caffè espresso o cappuccino
Il menù di Acqvamarina a Salerno può variare in base alla disponibilità e alla stag
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