Certamente! Ecco un possibile menù del ristorante L'oro In Bocca a Salerno:
Antipasti:
- Carpaccio di salmone marinato con avocado e salsa allo yogurt greco
- Insalata di mare con gamberi, seppie e polpo
- Parmigiana di melanzane con provola affumicata e pomodoro fresco
- Tartare di tonno con avocado e maionese al lime
Primi:
- Paccheri allo scoglio con cozze, vongole e gamberi
- Risotto ai frutti di mare con pomodorini e zafferano
- Spaghetti alle vongole veraci e pomodorini freschi
- Gnocchi di patate con pesto alla genovese e gamberi
Secondi:
- Branzino al cartoccio con patate, olive e pomodorini
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Spigola alla griglia con verdure di stagione
- Filetto di maiale in crosta di pistacchi con purea di patate
Contorni:
- Insalata mista di stagione
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
Dolci:
- Tiramisù al limone
- Torta al cioccolato con cuore fondente
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Millefoglie alla crema chantilly e fragole
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti. Buon appetito!
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