Il menu di Salvatore Allende a Salerno offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina italiana e mediterranea. Ecco alcuni dei piatti più popolari presenti nel loro menu:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini e basilico
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano
- Cozze alla marinara
- Insalata di mare
- Polpo alla griglia con patate e olive
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri alla puttanesca
- Lasagna al forno
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Branzino alla griglia con verdure
- Bistecca alla fiorentina
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Calamari fritti con verdure
- Parmigiana di melanzane
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Cicoria ripassata
- Fagiolini saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Profiteroles
- Crema catalana
Il menu di Salvatore Allende a Salerno varia a seconda della stagionalità e della disponibilità di ingredienti freschi, assicurando sempre ai clienti un'esperienza culinaria autentica e di alta qualità.
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