Menù del ristorante:
Battuto di Fassona con cipollotto nocerino, pomodoro secco, oliva taggiasca e maionese al maialino €15.00
, Ndunderi con calamari, pomodorini di Corbara e crema di baccalà €15.00
, Baccalà arrostito con insalatina di cetrioli, finocchi e ravanelli €10.00
, Tartelletta alla farina di mandorle, crema pasticcera e frutta fresca €6.00
, Candele del Pastificio Vicidomini alla genovese €9.00
Suggeriti dagli utenti:
Tagliata Di Tonno
, Carpaccio Di Tonno
, Fiori Di Zucca E
, Polpo Grigliato
Dicono di noi:
Da un ingresso sobrio non ti aspetti di trovare , poi, entrando, un locale elegante ed intimo .
Menu' all'altezza della stella Michelin che sicuramente , entro l'anno , brillera' su Bistrot.
Collaudato : dall'antipasto , rigorosamente di crudo di mare , seguendo con un matrimonio riuscitissimo tra mare ( calamaro ) e terra : ricotta e croccante di maiale .
Concludendo con una rivisitazione, riuscitissima, del dolce Ricotta e pere.Non trascurando dettagli ( che poi dettagli non sono ) : curatissima entree di benvenuto .
Servizio rapido e sorridente ( che non guasta ) .
Da provare e ritornarci senz'altro .
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