Crema al rum: il migliore a Salerno

Menù del ristorante: Lasagnetta di pane ammollicato con ragù bianco di mare, valeriana e caviale su vellutata di zucca €0.00 , Cannolo cilentano con ricotta di capra e miele su pavè di fico bianco del Cilento €0.00 , Nocche alla manteca del Cervati su emulsione calda all’extra vergine e peperone crusco €0.00 , Cream bruleè di ceci di Cicereale al lardo caramellato, con 1° marinatura di alici e croccante di sedano al pepe di Szechuan €0.00 , Classica insalatina di rinforzo alla partenopea con tiepido di merluzzo e trippette di baccalà €0.00

Suggeriti dagli utenti: Formaggio , Pomodorini Gialli , Cannolo Scomposto , Sfogliatelle Di Mare , Crema Al Rum

Dicono di noi: Trovandomi di passaggio a Salerno e avendo letto il blog di Luciano Pignataro, decido di fermarmi a pranzare in questa oasi di pace, incastonata tra le verdeggianti colline. Ordino un trancio di tonno scottato (buono) e poi, a seguire, gusto uno squisito filetto di maialino da latte , cotto al forno, a bassa temperatura (davvero notevole). Ampia possibilità di parcheggio e prezzi onestissimi. Ci tornerò senz’altro