Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Burrata con pomodori secchi e pesto di basilico
- Prosciutto crudo con melone e fichi
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Risotto alla pescatora con cozze, vongole e gamberi
- Tagliatelle al tartufo con funghi porcini e scaglie di parmigiano
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella di bufala
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Spaghetti alle vongole veraci
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Saltimbocca alla romana con prosciutto crudo e salvia
- Costolette di agnello alla griglia con patate al forno
- Filetto di maiale in crosta di pistacchi con patate arrosto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Millefoglie con crema pasticcera e cioccolato
- Torta al limone
- Gelato artigianale
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.
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