Menù del ristorante:
POLPO ARROSTO, CREMA DI PISELLI, GRANITA DI RICOTTA DI BRUNA ALPINA E POLVERE D'ARANCIA €18.00
, TERRINA DI FOIE GRAS D'ANATRA , NOCCIOLE, GAMBERO ROSSO, PAN BRIOCHE €22.00
, Maialino da latte CBT laccato al miele, topinambur e liquirizia €17.00
, SEMIFREDDO AL CAFFE' €10.00
, Battuta di Fassona Oberto, crumble ai Porcini e formaggio Tombea €17.00
Suggeriti dagli utenti:
Sorbet
, Stracciatella Capperi E Polvere Di Olive
, Battuta Di Fassona Piemontese
, Scaloppa Di Ombrina Pesto Di Fagiolini
, Il Pane
Dicono di noi:
Spaghetto con acciughe e caviale improponibile, per idea, esecuzione e tecnica, dopo un antipasto di polpo grigliato e servito su crema di patate, un po’ scontato per non dire insignificante. Creme brûlé per una cifra vicina a 10 € che definire imbarazzante sarebbe un complimento. Prezzo in linea con quello che si vuole essere, ma dal quale in verità siamo distanti anni luce. Fuffa gourmet è qui.
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