Cucina Emiliana a Salsomaggiore Terme: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Semifreddo meringa e cioccolato fondente €6.00 , Tagliere di salumi artigianali €18.00 , Torta di rose €6.00 , Sbriciolona €6.00 , Panzanelle di Verdure €10.00

Suggeriti dagli utenti: Anolini Al Parmigiano Di Montagna , Birra Artigianale Alla Canapa , Prosciutto Crudo Che Si Scioglie In Bocca , Birra Bionda Artigianale , Sbrisolona Con Burro Salato

Dicono di noi: Sono stata a mangiare qui diverse volte e non sono mai rimasta delusa. Materie prime di qualità altissima, prediligono il km 0 e l'autoproduzione, quando possibile. Personale preparato che sa metterti a tuo agio e consigliarti sui prodotti. Il locale è davvero caratteristico e accogliente, in una posizione molto suggestiva. Tappa obbligata a salso!

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Ai Funghi Porcini , Carpaccio d'oca , Tiramisù , Filetto Alla Brace Con Patate , Polenta Arrostita E Piatto Di Salumi Misti Con Torta Fritta E Giardiniera

Dicono di noi: Percorso scorrevole e semplice in mezzo a campi appena arati ai arriva in un parcheggio comodo che da già la sensazione di trovarsi in un posto speciale. Ci accoglie la proprietaria con garbo gentilezza e un sorriso e avendo prenotato ci accompagna al nostro tavolo il percorso tra sale più piccole e altre più spaziose con un gusto piacevolissimo nell’arredamento fa presumere che anche il gusto non verrà deluso . Antipasti misti specialità della casa,primi sublimi, vino ottimo il tutto servito con tempi perfetti. Una piccolissima osservazione ma che mi fa pensare che non sarà certamente questo che mi fermerà dal tornarci presto è stata la mia zuppa inglese buonissima assolutamente top ma era poca poca. Gli altri dolci scelti eccezionali. Voto 10 Consiglio vivamente di andarci capitandovi l’occasione ma anche apposta.

Suggeriti dagli utenti: Il Nostro Pane Ai 7 Cereali , French Toast Con Crema Chantilly Frutti Di Bosco E Meringhe , Picanha Marinated in Smoked Salt , Chips Di Verdure , Tortelli Di Zucca E Amaretto Alla Parmigiana

Dicono di noi: cucina nostrana di alto livello..patè tartufato speciale, primi e secondi con porcini ottimi. Rapporto qualità prezzo onestissimo . Location tranquilla in un posto splendido. Torneremo sicuramente

Dicono di noi: Piccolo agriturismo a conduzione familiare dove ritrovare i sapori veri della cucina locale e l’ospitalità e l’accoglienza propri di una gentilissima oste amante della sua terra, del suo lavoro e delle sue tradizioni. Immerso nelle colline ma a cinque minuti da Salsomaggiore si puó godere di panorami mozzafiato. Le camere, inoltre, sono semplici e umili ma ottime per chi va alla ricerca di un week-end lontano dalla città, dallo stress quotidiano e dalla tecnologia (il telefono non prende). Infine, tutte le prelibatezze assaggiate non hanno deluso le nostre aspettative, anzi, hanno oltremodo appagato il nostro palato. Conto finale onestissimo.

Suggeriti dagli utenti: Verdure Grigliate , Polenta Fritta , Battuta Di Fassona , Gnocco Fritto , Semifreddo Cioccolato Bianco

Dicono di noi: L'Antica Osteria Piè di via è un locale dove hai voglia di tornare, perché Manuel è un ristoratore serio e capace, che conosce le materie prime e le tratta bene. Nei mesi del Covid abbiamo provato diverse volte l'asporto trovandoci sempre bene e naturalmente anche adesso che si può tornare a sedere nel locale (o meglio fuori) si torna a gustare ottimi primi con pasta a mano e carne superlativa.

Menù del ristorante: Fiocco di neve (gelato crema pasticcera) €5.00 , Spaghetti a L'incontro €9.00 , Antipasto fantasia mare e monti €12.50 , Spaghetto allo scoglio €12.00 , Code di mazzancolle con rucola pomodorini scaglie di grana zucchine e pinoli €12.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta Col Culatello , Agnolotti , Antipasto di mare freddo , Paella Valenciana , Vino

Dicono di noi: Servizio lento, camerieri non sempre simpatici. Non hanno capito il nostro ordine e di conseguenza ci hanno fatto aspettare molto quando altri nostri amici avevano gia finiti

Suggeriti dagli utenti: Piadina romagnola , Piadine Con Tacchino E Verdure Stick Di Pollo , Piada Tacchino E Verdure Grigliate

Dicono di noi: Finalmente siamo riusciti a farci un weekend fuori porta, arrivati a Salsomaggiore Terme e fatto un check per il pranzo... trovato questo piccolo angolò di paradiso in terra, personale gentilissimo, simpatico... davvero come a casa... la piadina un sogno ad occhi aperti... è bello sapere che ci sono ancora persone così meravigliose.... super consigliato! Prossimo viaggio ci torneremo! Qui anche i piccoli pelosetti sono ben accetti!!

Menù del ristorante: Tortelli d'erbetta della tradizione €8.00 , Antipasto cotto e crudo €24.00 , Agnello scottato su rosti di patate €16.00 , Culatello di Spigaroli €15.00 , Anolini in brodo €9.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Siamo stati a cena in questo hotel, fantastico. Ottima accoglienza e lo staff è molto simpatico e professionale. Consigliatissimo!!

Suggeriti dagli utenti: Mixed Cheeses , Torta Fritta Con Salumi Tipici E Contorni , Anolini In Brodo , Gnocchi Al Ragù Di Salamino , Lo Sformatino Caldo Al Cioccolato Fondente

Dicono di noi: Ho pranzato ieri con la mia famiglia, salumi buoni, primi e secondi nella norma, personale gentile. I problemi li abbiamo avuti con il primo di gnocchi, avendo trovato un capello in un piatto abbiamo segnalato la cosa al cameriere che ci ha portato via il piatto senza nemmeno scusarsi. Abbiamo trovato un altro capello in un altro piatto di gnocchi, segnalato tutto alla ragazza in cassa che nn si è nemmeno scusata dicendo che il cameriere nn le aveva riferito le nostre lamentele e senza scontare il costo dei piatti con capelli. Sicuramente nn ci rivedranno più.

Suggeriti dagli utenti: Caffè , Sorbetto Alla Fragola , Fagottino Al Gorgonzola , Ciccioli E Salumi , Affettato Misto Di Salumi Torta Fritta Gnocco Fritto

Dicono di noi: Negli anni c'è stato un forte calo della qualità, pranzo di medio livello, salume buono, torta fritta non presente a pranzo, molto limitante in questo periodo. Qualità prezzo giusta. Personale gentile.

Suggeriti dagli utenti: Prosciutto Crudo , Tagliatelle Al Culatello , Salami Misti , Parmigiano E Aceto Balsamico , Cheese

Dicono di noi: Di ritorno dalle vacanze ci siamo fermati al Fidenza Village e, dopo aver visionato le recensioni, abbiamo scelto questo ristorante situato all'interno dell'outlet (ce n'è anche uno appena fuori con un negozietto in cui abbiamo acquistato alcuni dei prodotti mangiati a pranzo) . Che dire...scelta eccellente! Carbonara con culatello, tagliere di saluti misti e piadina con prodotti di ottima qualità e con porzioni abbondanti. Consigliatissimo!

Dicono di noi: Ho mangiato benissimo e tanto, quindi non posso che parlarne benissimo! Unica pecca il vino, non eccezionale, ma straconsiglio altamente questo bellissimo agriturismo immerso nella natura Bravi!

Suggeriti dagli utenti: Vino Rosso , Rosa Di Parma Con Patate , Tagliere Di Salumi , Panna Cotta Al Caffé , Savarin Al Culatello

Dicono di noi: Siamo capitati per caso, perché il ristorante è un po fuori dal centro del paese (anche se tranquillamente raggiungibile a piedi). I piatti in lista non sono moltissimi ma sono uno meglio dell'altro, sia i primi che i secondi. La rosa di parma è strepitosa! Personale gentile e posto molto carino. Assolutamente consigliato!!

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Ai Funghi Porcini , Porcini sott'olio , Formaggio Con Tartufo Nero , Tagliolini Ai Porcini , Tagliatelle Al Tartufo

Dicono di noi: Ci siamo recati in questa osteria una sera seguendo le recensioni di TripAdvisor. Cortesia e gentilezza da parte della cameriera e del titolare. Abbiamo ordinato 3 taglieri, 3 gnocchi fritti(torte fritte) 1 tagliolino funghi e tartufi, 1 controfiletto al tartufo( si scioglieva in bocca) 2 tiramisù, 1/2 vino rosso della casa, acqua e 2 caffè. Tutto buonissimo compreso il tiramisù appena fatto. Il locale avrebbe bisogno di essere rimodernato ma se siete come noi che puntiamo al cibo e non alla bellezza dei locali vi troverete sicuramente bene. Ci siamo stati mercoledì e stasera(venerdì) ci torniamo. Sicuramente da consigliare. BRAVI!

Dicono di noi: Locale immerso nel verde nella frazione Salsominore a 5 minuti dal centro di Salsomaggiore, si presenta ordinato e pulito nella sua semplicità. Due sale da una ventina di posti l'una con tavoli ben distanziati, personale cortese e accogliente e piatti della tradizione locale ben cucinati. Ottimo l'antipasto con salumi, torta fritta e crema di gorgonzola al tartufo, cosi come i primi, soprattutto i tortelli di varie specie e i dolci; quanto ai secondi scelta limitata senza infamia e senza lode. Prezzi decisamente buoni. Vale la pena di visitarlo se vi trovate in zona. Unico appunto, in tempi di Covid, non ci é stata misurata la temperatura, cosa che se fatta dona serenità (magari solo apparente) per quanto riguarda il rispetto di tutti i vari protocolli.

Suggeriti dagli utenti: Torta Fritta Con Salumi , Cotoletta Milanese

Dicono di noi: "Al Poggetto" rappresenta una vera e propria istituzione tra Salsomaggiore e Tabiano Terme, in località Poggetto, appunto. E ancor più la rappresenta ora, dopo il Covid, quando si riprende a vivere. Dopo avere compreso ancor di più, quanto sia importante la sostanza, rispetto alla forma. E per sostanza non mi riferisco solo al locale, al cibo, ma anche alle Persone. Qui ci sono Persone di Sostanza, e non può essere diversamente anche per il cibo che offrono con semplicità, maestria ed esperienza e con una passione che solo chi ama il proprio mestiere e lavora duramente da sempre può dare con questa generosità. Al Poggetto si mangia benissimo, e in modo molto rilassato, negli ampi spazi esterni sotto un bellissimo pergolato e circondati dal verde. È un locale molto semplice, quella semplicità così difficile da ritrovare, quella semplicità che significa piatti buonissimi, cucinati come una volta e con prezzi assolutamente quasi introvabili. Non ci sono sui piatti sbordacciate di salsine e bocconcini invisibili, nei piatti c'è sostanza e tanto, tanto gusto. Per questo ho intitolato al recensione "il locale da cui ricominicare". Bisogna ricominciare con la Sostanza, mai come in questo periodo abbiamo capito quanto conti. Lunga vita, lunghissima, quindi, a questi gestori, a questa Istituzione e a tutti i clienti che da tanti anni sanno riconoscere e apprezzare.

Dicono di noi: Ennesima visita in questo agriturismo che non ha mai deluso le aspettative. La qualità dei prodotti e un ambiente splendido lo rendono una tappa sempre gradita. Antipasto composto da torta fritta, salumi misti, pizzette, crostini con funghi e tante altre sfiziosità. Primi piatti tagliolini con sugo di cinghiale e risotto pere gorgonzola. Secondi guancialini in umido, salamini costine e patate al forno, grigliata mista (con pure l'agnello!) tris di dolci, caffè e liquori vari di produzione locale. Non c'è stato nulla che non mi sia piaciuto. Promosso come sempre

Suggeriti dagli utenti: Vino Della Casa , Antipasto Di Torta Fritta E Salume , Semifreddo , Tagliatelle Funghi E Tartufo , Paella

Dicono di noi: Decisamente il miglior ristorante di tutta la zona.... cibo buonissimo con ottime ricette. Servizio ed accoglienza impeccabili ed estremamente cordiali.... i prezzi sono giustissimi per il livello e la qualità del cibo.

Suggeriti dagli utenti: Tiramisu Cake , Frittomisto , Insalata Di Mare , Polipo Con Patate , Frittura Di Calamari

Dicono di noi: Purtroppo la nostra esperienza è stata negativa, probabilmente dovuto al locale pieno, ma la qualità della cucina è risultata scarsa e soprattutto ci hanno sbagliato 4 ordinazioni su 7: una pasta alla polpa di granchio è arrivata al pomodoro, una frittura di soli calamari è arrivata mista, un tris di tortelli con solo 2 varietà è un antipasto senza sott’aceti. Vale solo per una pizza niente di più...

Suggeriti dagli utenti: Salsicce Alla Griglia , Gnocco Fritto Con Salumi , Stinco Arrosto , Antipasti Salumi , Sorbetto Al Limone

Dicono di noi: Arriviamo alle 13:30 di sabato 1 maggio 2021 il locale era occupato da commensali per un terzo della capienza. Dopo una mezz’ora abbondante arriva il tagliere di salumi con la torta fritta. Un tagliere da 34 euro(!!!)con due fettine di roba económica, salame, coppa, un po’ di spalla cotta. Passa il tempo e la fame comincia a farsi sentire, dopo una eternità arrivano i primi, Pisarei e fasò, senza passata di pomodoro e con salsiccia ( ma perché ? ???), tortelli di patate con radicchio, non sanno di patate ne di radicchio, ovviamente non sono foghé in tal búter( ?). La disperazione per l’ attesa dei secondi, comincia a farci riflettere sul alzarsi e andare a mangiare un panino alla Colombaia. Chiediamo del pane per ingerire qualcosa, e ci portano un cestino di pane vecchio .. Alle 16:30 arrivano i secondi, stinco insipido e cotto frettolosamente ( crudo dentro, stracotto fuori) e la punta ripiena, decente. Dolce e caffè. 175 euro, in una trattoria, con prodotti scadenti e aspettando 3 ore per completare un pasto. UN FURTOOOOOOOOO! Faccio notare alla titolare la nostra insoddisfazione, e con tutta risposta mi dice che non abbiamo mandato in dietro i piatti e che quindi lei aveva fatto il suo lavoro. Signora, la ristorazione non è solo portare i piatti a tavola, e lei dovrebbe saperlo, ci vuole amore in quello che si fa, o almeno professionalità, tutte cose che non troverete alla frasca. Presa da sfogo, la titolare mi dice che se ho tante pretese, potevo prendere le chiavi del locale e gestirlo io. Ci ho riflettuto e non mi sembra il caso perché non è il mio mestiere, ma a quanto pare nemmeno il suo. Se non le interessano i suoi clienti , forse le chiavi le dovrebbe usare per chiudere una volta per tutte. In conclusione: prodotti che sfiorano la indecenza culinaria, un servizio pessimo e un conto esorbitante. DA EVITARE ASSOLUTAMENTE!!!!

Suggeriti dagli utenti: Sorbetto Al Limone Nel Limone Candito , Insalata Di Mare , Mozzarella Di Bufala , Scialatielli Allo Scoglio , Cheesecake Al Cocco

Dicono di noi: Locale classico con una buona scelta di menù, sia per il ristorante che per la pizzeria, molto buoni i piatti a base di pesce, personale gentile e prezzi adeguati per la qualità riscontrata

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Ai Funghi Porcini , Sorbetto Al Maracuja Passion Fruit , Tortelli Di Zucca Alla Mantovana , Cozze , Καρπατσο

Dicono di noi: Ma niente proprio! La pizza tanto proclamata, secondo me non è che sia tutta questa prelibatezza, il locale è fermo al 1991, il conto più salato dei loro sottaceti!

Dicono di noi: Arriviamo in questo ristorante completamente a caso senza conoscerlo prima e scopriamo che ha partecipato al programma "4 ristoranti". Il cameriere che ci serve è inizialmente educato e ci fa scegliere il tavolo. Ordiniamo cappelletti in brodo, 2 calici di rosso ( che vino avete aperto ? Risposta: faccio io )segue polletto cotto in ghisa e formaggi misti; giunge una cameriera che ci versa il vino ( senza farcelo nemmeno assaggiare ed alla mia domanda :che vino è ? Mi mostra la bottiglia senza fiatare); nei cappelletti ( buoni ) troviamo un capello, a fine piatto, lo facciamo notare al cameriere che sembra scosso, per sdrammatizzare gli diciamo che può succedere; il pollo poi arriva, gusto buono, ma crudo in alcuni punti, mentre i formaggi misti sono 2 mozzarelline, 2 fettine di pecorino, 2 di parmigiano, e una spennellata di gorgonzola ( di qualità da supermercato). A fine cena, spendiamo 55€ in due senza sconti e nemmeno scuse; lavoro nella ristorazione da 15 anni.. a chi vuole provare questo posto - pensateci 2 volte. Ai proprietari - attenti perchè con ca**ate del genere succede poi di chiudere i battenti. A presto, ma anche no.