Faraona con patate: il migliore a Salsomaggiore Terme

Menù del ristorante: Risotto agli asparagi e burrata €12.00 , Controfiletto di agnello, indivia brasata alla vaniglia €18.00 , Sogliola e scarola, rapa rossa €14.00 , Entrecôte di manzo al fumo con aromi del nostro orto €20.00 , Maltagliati al ragù di faraona, pomodori confit, crema di Parmigiano €12.00

Suggeriti dagli utenti: Guanciale Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Salsa Verde E Cialda Di Polenta , Faraona Con Patate , Punta Di Vitello Alla Parmigiana Con Patate Al Forno , Tortelli Di Erbetta Alla Parmigiana , Sformato Di Parmigiano Con Misticanza E Salsa All'aceto Balsamico

Dicono di noi: Una scoperta il Borgo, Il suo Relais e questo ristorante, ex caseificio, che ti accoglie tra giardino e terrazza con vista mozzafiato. Menù vario piatti non abbondanti, cibo di qualità. Sono stata ospite per due sere soggiornando nel Relais e la prima sera ho fatto scelte sbagliate, carpaccio d’ Anatra duro e invisibile, spaghetti alla chitarra buoni, ma nulla di eccezionale; la sera dopo una sorpresa, uovo non uovo, verdito e e ricotta, faraona sublimi per non parlare dei dolci. Buona scelta di vini. Prezzo medio alti, ma in linea. Personale disponibile gentile e cortese. Possibilità di aperitivo in giardino con tagliere misto. Da provare per godere di buon cibo e di una location esclusiva.