Sformato di parmigiano con misticanza e salsa all aceto balsamico: il migliore a Salsomaggiore Terme

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Crudo Di Langhirano 30 Mesi Salame Felino Parmigiano 30 Mesi Tris Primi Salumi Locali Con Torta Fritta Hamburger Di Chianina Maccheroni Alla Gricia Cioccomenta Pisarei E Fasòi Sorbetto Alla Fragola Gnocco Fritto Con Salumi Burrito King Scialatelli Ai Frutti Di Mare Saltimbocca Alla Romana Calamarata Cheesecake Yaki Soba Anolini in Brodo Frittura Gamberi E Calamari Ravioli Di Zucca Casarecci Speck E Rucola Semisfera Di Ricotta Bollicine E Fermo Antipasto Di Salumi d'oca Bollito spaghetti allo scoglio Tortelli Alle Noci Amtipasto Burger Di Pollo Birra Mozzarella In Carroza Profiteroles Trippa In Umido Antipasti Salumi sushi Patate Fritte Tartare Di Fassona Con Uovo Fritto Mousse Di Cioccolato Ravioli Ai Carciofi Cipolle-cicoria-melanzane Punta Di Vitello Salumi Misti Della Zona Birra Moretti Weisse Mozzarella Di Bufala Tagliata Ai Porcini Cacciucco Chocolate Pudding with Macaroons La Pizza Salsiccia E Friarielli Anolini Al Parmigiano Di Montagna prosecco Millefoglie Picùla Ad Caval Gran 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Patate Pizza Tonno E Cipolle Senza Glutine Tagliere Di Salumi Insalata Mix E Stinco Al Forno Misto Cacio Pepe E Gricia Sorbetto Al Limone Torta Fritta E Salumi Con Spalla Cotta Gnocchi Di Ricotta Al Pomodoro Torta Fritta Ripiena Di Gorgonzola Birra Rossa Cono Con Philadelphia E Avocado Puntarelle Tè Alla Vaniglia Pisarei A Fagioli Frittura Di Calamari Buon Vino Torta Fritta Con Salumi Aceto Balsamico Tagliata Con Rucola E Parmigiano Agnolotti Torta Gelato Al Cioccolato Ravioli Alle Ortiche Con I Funghi Tagliolini Ai Porcini Gnocco Fritto Con Salume Fantastico Salsicce Alla Griglia Tagliere Misto Affettato Di Salumi Misti Pane Della Casa Tartare Di Manzo Al Tartufo Torta Fritta E Salumi Misti Tortelli Ricotta E Spinaci Al Burro Pizza Salsiccia E Friarielli Torte Gelato Rigatoni alla Gricia Pizza Classica Campana Salsiccia E Friarelli Fritto Misto Tortelli Di Zucca E Amaretto Alla Parmigiana Focaccia Prosciutto crudo Risotto Al Culatello Torta Fritta Ottima Savarin Al Culatello Alla 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Dove mangiare Sformato di parmigiano con misticanza e salsa all aceto balsamico a Salsomaggiore Terme
1. L’Antico Caseificio
79/100 (157 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Prosciutto Crudo Di Langhirano 30 Mesi Salame Felino Parmigiano 30 MesiSpaghetti Alla Chitarra Con Prosciutto Croccante E Pomodorini ConfitMaltagliati Con Ragù Di FaraonaAffettati MistiTortelli Di Erbetta Alla Parmigiana Costoletta di rombo arrostita, crema di zucchine, topinambur frittiOmbrina al forno, taccole brasate e chips di patateControfiletto di agnello, indivia brasata alla vanigliaCulatello di Zibello “Antica Corte Pallavicina”, burro salatoGamberi rossi di Sicilia, crema di piselli Ristorante
Menù del ristorante: Costoletta di rombo arrostita, crema di zucchine, topinambur fritti €18.00 , Ombrina al forno, taccole brasate e chips di patate €16.00 , Controfiletto di agnello, indivia brasata alla vaniglia €18.00 , Culatello di Zibello “Antica Corte Pallavicina”, burro salato €14.00 , Gamberi rossi di Sicilia, crema di piselli €14.00
Suggeriti dagli utenti: Prosciutto Crudo Di Langhirano 30 Mesi Salame Felino Parmigiano 30 Mesi , Spaghetti Alla Chitarra Con Prosciutto Croccante E Pomodorini Confit , Maltagliati Con Ragù Di Faraona , Affettati Misti , Tortelli Di Erbetta Alla Parmigiana
Dicono di noi: Una scoperta il Borgo, Il suo Relais e questo ristorante, ex caseificio, che ti accoglie tra giardino e terrazza con vista mozzafiato. Menù vario piatti non abbondanti, cibo di qualità. Sono stata ospite per due sere soggiornando nel Relais e la prima sera ho fatto scelte sbagliate, carpaccio d’ Anatra duro e invisibile, spaghetti alla chitarra buoni, ma nulla di eccezionale; la sera dopo una sorpresa, uovo non uovo, verdito e e ricotta, faraona sublimi per non parlare dei dolci. Buona scelta di vini. Prezzo medio alti, ma in linea. Personale disponibile gentile e cortese. Possibilità di aperitivo in giardino con tagliere misto. Da provare per godere di buon cibo e di una location esclusiva.
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