Polpo: il migliore a Saluzzo

Dicono di noi: Il posto è davvero un incanto. Piatti di pesce molto buoni, personale molto professionale. Dato il contesto sarebbe stata gradita una tovaglia e qualcosa per accompagnare l'aperitivo.

Menù del ristorante: Spaghettoni “Benedetto Cavalieri” saltati alle fave e mazzancolle di Sicilia €12.00 , Girello di vitello con mousse d’asparagi e chips di Grana Padano €9.00 , Code di gambero e calamari arrostiti su crema di riso venere e verdurine tricolore €12.00 , Pesce in base al pescato €18.00 , €0.00

Dicono di noi: Ottima cena. Qualità eccellente e servizio impeccabile. Prezzi medio alti. Consigliatissimo! Sicuramente ritornerò!

Dicono di noi: Cena tra colleghi di lavoro a base di pesce. Tutto veramente veramente buono. Unica nota dolente:troppe cozze chiuse....perché quelle aperte erano deliziose Bollicine d'accompagnamento in un locale contornato da etichette di vino eccezzionali. Da ritornare se dovessi capitare nei paraggi

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Fassona , Zuppetta Cozze , Dolce , Brumble Di Cioccolato E Castagne , Polpo

Dicono di noi: Ottima cucina,ottime materi prime ,persone splendide e molto carino il locale e il deort nella piazza

Menù del ristorante: Medaglioni di vitello con mele all'aceto balsamico €9.00 , Tajarin, maltagliati con sugo a scelta tra: €0.00 , Insalatina di pollo, olive e peperoni €5.00 , Carne cruda €5.00 , Risotto salsiccia e zafferano €7.00

Suggeriti dagli utenti: Cruda Di Fassona Battuta Al Coltello , Tajarin Al Ragù Di Cinghiale Di Bra , Tortino Ai Funghi Porcini , Tajarin Al Ragù Di Verdure E Pomodori Secchi , Pasticcio Con Tartufo

Dicono di noi: Cosa c'è di più bello, dopo una gradita visita culturale alla medievale abbazia si Staffarda nelle vicinanze, godersi un ottimo pranzo c/o l'accogliente nonchè competente Osteria dei desideri. Se guardando Tripadvisor vediamo che il ristorante si trova al 2° posto nella classifica cittadina un motivo ci sarà. Cominciamo con la simpatia, che non guasta mai, nessuno degli addetti alla ristorazione, dai titolari alle cameriere ha lesinato un sorriso o una parola incoraggiante, sembrerà poca cosa ma per me vuol dire tanto. Consigli oculati, professionali, mai banali, quando si dice "affidarsi ad occhi chiusi..." Ingredienti curati e selezionati con cura, anche quelli un pò più impegnativi come il burro nei "ravioles della Val Varaita" non hanno assolutamente sfigurato, anzi... Noi eravamo in 4 al tavolo ed abbiamo condiviso l'assaggio da navigati gourmet e se devo dire di avere assaggiato qualcosa di sgradito o di dozzinale mentirei. Dalla battuta di fassone al lardo profumato, al polpo scottato (solo nel nome) con una croccantezza esemplare, dallo sformato di zucchine con colata di toma d'Alba fusa, insomma un filotto di prelibatezze di assoluto prestigio. Se poi a questo aggiungete un calice di vino rosso Barbera Superiore 14,5 C a quel punto il visibilio delle papille gustative è assicurato. Il dolce ha concluso brillantemente la sfida e possiamo dire che il locale ha superato brillantemente l'ardua valutazione fatta da chi gira molti ristoranti e qualche giudizio lo ha già espresso. Assolutamente da consigliare e da ritornare.