Mi dispiace, ma non posso fornire un menù completo di un ristorante specifico poiché i menù possono variare nel tempo e nella disponibilità dei piatti. Ti consiglio di contattare direttamente New Potomayo Di Fulvio & Gaia a Samassi per ottenere informazioni aggiornate sulle loro proposte culinarie. Posso invece darti un'idea generale di alcuni piatti che potrebbero essere presenti nel menù, come ad esempio antipasti di mare, primi piatti a base di pasta fresca fatta in casa, secondi di carne alla griglia, contorni di verdure di stagione e dolci tipici della tradizione sarda.
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