Menù del ristorante:
Shirataki Curcuma Salmone e Balance €8.50
, Cotton Cheese cake €3.50
, Insalata di polpo €6.50
, Cheeseburger "Blanche" €11.00
, Burito "The Light" €12.00
Dicono di noi:
Il nome rispecchia le aspettative "light" nella cucina che, ciononostante, non ha nulla da invidiare, in quanto a gusto e sapore, a quella tradizionale. I piatti sono fuori dagli schemi convenzionali per la particolare tipologia degli ingredienti selezionati, tipici dell'"alimentazione-benessere", che, grazie alla maestria nella combinazione e preparazione, danno vita a cibi ottimi e gustosi. Qui ho scoperto l'esistenza della pasta shirataki, ottima nella versione cacio e pepe e carbonara, ed una singolare variante di una gustosa sacher. Buonissimi i vari secondi di carne e le sfiziose insalatone, ottimo il pane integrale. Il locale è molto curato ed accogliente ed il servizio è garbato ed efficiente; considerato l'ottimo rapporto qualità-prezzo, è perfetto per un pranzo veloce, una cena fuori dai soliti circuiti oppure un tranquillo aperitivo.
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