Bombette: il migliore a Sammichele di Bari

Suggeriti dagli utenti: Straccetti Impanati , Carne Cruda Da Scegliere , Carpaccio Di Bovino Rucola E Grana , Tartare Con Tartufo Nero , Costata

Dicono di noi: Il locale è molto carino, dispone di una sala interna e una esterna alle quali si aggiunge poi il terrazzo ampio e luminoso. C’è un’ampia scelta di carne, tutta di ottima qualità. Mi è piaciuto molto il carpaccio di straccetti sfizioso e sono rimasta colpita dalle bombette con tartufo e noci. Un mix di sapori stravolgente! Il personale è molto cordiale e accogliente. Super consigliato.

Dicono di noi: Al fine di garantire la sincerità di questa recensione trovo doveroso anteporre alla stessa la seguente permessa: prima di conoscere Franco ho sempre evitato di recarmi alle macellerie di Sammichele in quanto le mie abitudini di cliente molto esigente in termini di qualità della carne servita hanno contribuito farmi allontanare da tutte quelle LOCHESSCCCION (ho volutamente riportato il termine in modo errato) in cui ci si concentra troppo sull'apparire piuttosto che sulla difficile rappresentazione dell'essere. Avendo una cara amica che abita in questo paesino non lontano da Bari, di recente, ho voluto provare a dare fiducia ad un locale casalino piccolo, senza pretese e defilato dalla zona delle macellerie più blasonate. Cosicché, accolto dalla professionalità del macellaio e dalla gentilezza della sua signora, addetta al servizio ai tavoli, ho scoperto una qualità del cibo sopraffina; carni cotte alla perfezione accompagnate da splendide giardiniere e cipolle in agrodolce fatte in casa. Il vino è godibile e sincero. Il conto assolutamente contenuto e onesto. Per le vostre cene a base di carne preferite Franco, resterete totalmente soddisfatti e desiderosi di tornare.

Suggeriti dagli utenti: Patate Della Casa , Straccetti , Involtini Di Fegatini , Podolica , Bombette

Dicono di noi: Nonostante un bel po' di gente e con qualche ritardo la carne ci è arrivata ben cucinata,bombette squisite e la titolare cortese ed attenta alle esigenze della propria clientela..ci ritornerei

Suggeriti dagli utenti: Polpette Di Pane , Primitivo , Fiorentina Da 1 2 Kg , Zampina , Tagliere Di Salumi E Formaggi

Dicono di noi: Abbiamo scelto questo locale perché volevamo cenare a Sammichele ed era al primo posto. L'atmosfera è tranquilla ed abbastanza curata per essere una braceria. Il personale è giovane e gentile. Ottima carne anche se le bombette sono buone ma non da venirci apposta. I prezzi sono più che onesti, se sarò in zona ci tornerò.

Dicono di noi: Ottimo posto, adatto per bambini, ragazzi e adulti Ottimo rapporto qualità prezzo e personale cordiale Pietanze ottime accompagnate da una vasta possibilità di scelta nel menù.

Suggeriti dagli utenti: Trippa , Bistecca Su Pietra Rovente , La Zampina Di Sammichele , Patate Alla Brace , Fegatini

Dicono di noi: Carne Ottima, buono il prezzo.. servizio davvero MOLTO scadente !!! Davvero un peccato perché per la qualità della carne potrebbe essere un ottimo posto in cui mangiare. Non ci tornerei

Suggeriti dagli utenti: Latticini , Pizza Non Definita , Crespelle agli spinaci , Margherita , Bruschetta Pomodoro

Dicono di noi: Trovato per puro caso, cercando un posto dove poterci fermare per mangiare qualcosa anche un solo panino, ma ci siamo stati benissimo in tutto dalle pietanze al servizio al prezzo pagato. Abbiamo preso le pietanze seguendo i consigli del proprietario che sono state superlative. Lo posso super consigliare tenendo presente che hanno aperto presente che hanno aperto la cucina solo per noi due.

Dicono di noi: Attratta dalle recensioni positive, siamo andati li per mangiare i piatti della tradizione, ci siamo trovato personale frettoloso e non cordiale, che non voleva dare indicazioni es. di cosa si compone antipasto della casa, se poi uno è intollerante a qualcosa non è da poco...cosi pure su altri menu. I prezzi sono nella media, anzi ho speso forse meno in altri ristoranti a matera più buoni o più curati

Suggeriti dagli utenti: La tagliata

Dicono di noi: La mia recensione inizia dall’attesa infinita... Ore 22:00 l’accettazione Al tavolo, ci accomodiamo Dopo 20/25 minuti Ci sediamo, dopo altri 15/20 minuti parte l’ordine della cena con annesse bevande, 700 gm di zampina e una 20ina di bombette di carne e qualche antipasto, come carpaccio di carne cruda Olive e verdure grigliate. Dopo 20 minuti di intolleranza attesa arrivano le bevande, dopo altri 20minuti i pochi antipasti. Ma il peggio deve ancora arrivare. Nessuno ci serve adeguatamente, la comanda passa da un cameriere all’altro senza cura. Passano le ore e Dopo ripetute segnalazioni di attese ingiustificate “finalmente” dopo quasi due ore di attesa alle 12:30 arriva la prima portata di carne e dopo altri 30 minuti la seconda portata, ed erano le ore 1:15, è inutile dirvi che la fame non era più fame! Ma una forzatura per non essere maleducati e andarcene dal locale. Scegliamo di non prendere nient’altro, ne dolce ne caffè ne amaro. Attendiamo il conto. La beffa, paghiamo un conto salatissimo!!! Increduli paghiamo e con una disinvoltura epica andiamo via.. Ps. Carne bruciata, forse dimenticata sui carboni e bevande calde, personale abbandonato a se stesso e poco professionale. La ristorazione non è un gioco e clienti non vanno ingannati.

Suggeriti dagli utenti: Braciole

Dicono di noi: Ho trovato delle ottime proposte e buone presentazioni dei piatti, la carne era anche buona, anche se la tagliata era dura e non cottura media ( come da richiesta) ma.completamente cotta. Ovviamente è stato fatto notare al cameriere ma nulla è accaduto. Nel.complesso.posso.dire di aver mangiato bene P.s. prezzi degli antipasti SOTTOLiO esagerati!!!!

Suggeriti dagli utenti: La Zampina Alla Brace , Bistecca Di Angus , Bombolette , Tagliata Di Manzo Con Rucola Grana E Pomodorini , Salsiccia Punta Di Coltello

Dicono di noi: Ci avevano consigliato solo la zampina e (purtroppo) ci sono anche recensioni negative. Noi possiamo confermare l’esatto contrario di tutto. Cena ottima ed abbondante, prezzo giusto. Servizio ottimo. Ci torneremo senz’altro!! Educazione, generosità e cortesia

Suggeriti dagli utenti: Ottima Carne Alla Brace , Straccetti , Carne arrosto

Dicono di noi: Questa è una tipica braceria tradizionale: locale ampio, antico, ristrutturato con gusto e nel rispetto dei luoghi. È presente un bellissimo cortile interno, dove è possibile mangiare in tranquillità e riservatezza. Carne ottima, buon servizio. Pressi contenuti. Consigliato.