Antipasti:
- Insalata di polpo e patate
- Carpaccio di tonno con agrumi
- Crostini con crema di ricotta e pomodori secchi
- Involtini di melanzane alla parmigiana
- Zuppetta di cozze e vongole
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese
- Paccheri al ragù di maiale
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchetti sardi con pesto di pistacchi
- Tagliatelle al tartufo nero
Secondi piatti:
- Arrosto di agnello con patate
- Filetto di maiale al mirto
- Orata al forno con olive e pomodori
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Stufato di polpo alla gallurese
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Pomodori gratinati
- Caponata siciliana
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Seadas con miele
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini locali
- Acqua naturale o frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Liquori sardi tradizionali
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.
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