Mi dispiace, ma non posso fornire informazioni aggiornate sui menu dei ristoranti specifici. Tuttavia, posso darti un esempio di ciò che potresti trovare in un tipico menu di un agriturismo sardo come Agriturismo Da Lino a Samugheo:
Antipasti:
- Prosciutto crudo e formaggio sardo
- Frittelle di fiori di zucca
- Culurgiones (ravioli sardi) con sugo di pomodoro fresco
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese (gnocchetti sardi con salsiccia e pomodoro)
- Fregola con arselle e pomodorini
- Zuppa gallurese (zuppa di pane, formaggio e pecorino)
Secondi piatti:
- Porceddu arrosto (maialino sardo allo spiedo)
- Agnello alla vernaccia
- Pollo alla cacciatora
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
Dolci:
- Seadas (dolce fritto ripieno di formaggio e miele)
- Pardulas (dolci pasquali con formaggio fresco e zucchero)
- Amaretti sardi
Questo è solo un esempio generico di ciò che potresti trovare in un menu di un agriturismo in Sardegna. Ti consiglio di contattare direttamente Agriturismo Da Lino a Samugheo per avere informazioni aggiornate sul loro menu attuale.
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