Certo, ecco il menù di Affetto a San Benedetto Del Tronto:
Antipasti:
- Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine di oliva e limone
- Bruschette miste: selezione di bruschette con pomodoro fresco, olive, capperi e acciughe
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con rucola e scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti conditi con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare e pomodorini
- Tagliatelle al tartufo: tagliatelle fresche condite con crema di tartufo e parmigiano
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce: selezione di pesce fresco alla griglia con contorno di verdure
- Filetto di manzo al pepe verde: filetto di manzo alla griglia con salsa al pepe verde e patate al forno
- Branzino al cartoccio: branzino cotto al cartoccio con pomodorini, olive e capperi
Contorni:
- Insalata mista: insalata fresca con pomodori, cetrioli, carote e mais
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e aglio
- Verdure grigliate: verdure di stagione grigliate con olio e sale
Dolci:
- Tiramisù: classico
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