Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Caprese di bufala con pomodori freschi e basilico
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Frittura mista di pesce con verdure croccanti
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Lasagne al forno con besciamella e ragù
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia
- Branzino al cartoccio con patate e olive
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
- Stracotto di manzo con polenta
- Spigola alla mediterranea con pomodorini e capperi
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Purè di patate
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Mousse al cioccolato
- Semifreddo al pistacchio
Bevande:
- Vini locali della zona
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Liquori tipici della regione.
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