Ecco il menù di Al Pescatore Ittiturismo a San Felice del Benaco:
Antipasti:
- Carpaccio di pesce spada marinato con agrumi e finocchietto selvatico
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Frittura di paranza con verdure di stagione
- Tartare di tonno con avocado e sesamo
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Risotto ai frutti di mare
- Linguine allo scoglio
- Paccheri con gamberi e zucchine
Secondi piatti:
- Branzino alla griglia con verdure di stagione
- Fritto misto di pesce con patatine fritte
- Spigola al sale con contorno di verdure
- Filetto di orata al cartoccio con pomodorini e olive
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Fagioli all'olio
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti freschi.
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