Il menù di Astor Pane E Cucina a San Ferdinando di Puglia offre una vasta selezione di piatti gustosi e tradizionali della cucina pugliese. Ecco alcuni dei piatti principali disponibili:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini e rucola
- Frittelle di zucchine
- Polpette al sugo
- Bruschette miste
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagne al forno
- Spaghetti alle vongole
Secondi piatti:
- Braciola di maiale al sugo
- Filetto di pesce spada alla griglia
- Polpo alla brace
- Parmigiana di melanzane
- Tagliata di manzo con rucola e grana
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodori gratinati
- Friarielli saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Cannoli siciliani
- Sorbetto al limone
Il menù di Astor Pane E Cucina offre una varietà di opzioni per accontentare tutti i gusti e soddisfare le papille gustative di chiunque desideri assaporare i sapori autentici della cucina pugliese.
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