Franciacorta: il migliore a San Fior di Sopra

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Dicono di noi: Illusione è quella di una vista sul lago ma non ad ottobre... Illusione è quella di vedere le proprie portate passare per essere servite ad un altro tavolo e mentre il resto dei compagni di tavolo cenando in due si aspetta il rimedio che viene prontamente fatto per quanto riguarda l'antipasto ma poi ci lasciano in attesa più di mezz'ora per il secondo, in sintesi le nostre due tartare vengono servite erroneamente ad un altro tavolo, e di conseguenza e per coincidenza la stessa fine la fanno pure le nostre due tagliate, i nostri commensali cenando e in 2 restiamo a bocca "asciutta" in attesa. Arrivano le scuse ma niente di più. Peccato perché il locale è veramente ben fatto, il metallo a vista è "architettato" armoniosamente, la cucina è al top, nessun piatto ci ha delusi nel gusto. Lo staff di sala presenta grosse lacune nel 50% del personale, due ragazze in gamba non possono sopperire alle lacune delle altre tre. Prezzi giusti, il conto sarebbe stato onesto se non ci fossero stati i disguidi sopraelencati. Peccato perché sarebbe potuto essere un altro locale da 5 ⭐ Non so se saremo disposti a fare ancora 60 + 60 km per dare una seconda possibilità.