Menù del ristorante:
Pollock Mirror (ombrina del golfo di Biscaglia, clorofilla, patate americane in polvere) €25.00
, Lo scozzese al barbasso (salmone scozzese, salsa di negroni sbagliato e patate vitelotte) €15.00
, Filetto di Fassona battuta al coltello, cristallli di parmigiano reggiano e caramello al mojito €15.00
, San Gimignano Underground (pere allo zafferano, con spuma alla vernaccia e terra di cioccolato fondente) €8.00
, La faraona introspettiva (raviolati di faraona, cioccolato extra fondente, scaglie di liquirizia e polvere di agrumi) €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Tagliatella Con Ragù Bianco
, Cantucci Con Crema Al Vin Santo
, Cappellacci Di Capriolo E Grana
, Ravioli Di Cinghiale Agli Agrumi
, Pizza
Dicono di noi:
Sì siamo fermati a pranzo dopo una visita nel borgo di san Gimignano. Locale carino ,
Cameriere gentile e disponibile, cibo e vino di qualità, prezzo nella norma.
Torneremo.
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