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Prosciutto
, Tagliolini Bacco
, Cantucci E Vin Santo
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Dicono di noi:
No, assolutamente nessun rumore
fastidioso ma, al contrario,
un'atmosfera piacevolmente
rilassante... ho bevuto champagne,
ho mangiato crostini sulla brace al
pane nero tipico toscano al vin santo;
cipolla di Certaldo cotta a bassa
temperatura su crema di aceto
balsamico; risottino all'oro di San
Gimignano (ovvero allo zafferano) con
scalogno e crema di zucca gialla!!!
MARINELLA CHIORINO
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