Tartare: il migliore a San Gimignano (classifica aggiornata a Marzo, 2025)

90/100 (2129 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Menù del ristorante: Crostata di pere e cioccolato fondente €0.00 , Rose di Roastbeef con insalatina Tartufata cacio e pere €0.00 , Cinghiale in umido con Polenta al cucchiaio €0.00 , Paccheri ripieni di pernice rossa su crema di porri €0.00 , La Bistecca Forentina €0.00

Dicono di noi: Su consiglio di un commerciante della zona per il compleanno del mio fidanzato ci siamo recati a cena in questo ottimo ristorante che offre piatti della tradizione senese/Toscana presentati in modo molto raffinato con dosi giuste. Ottimi i pici alla carbonara e il pollo cotto nella vernaccia con verdure nonché ho chiuso con una millesfoglie rivisitata davvero eccezionale . Numerose anche le scelte di carne alla brace. Personale gentile e disponibile il tutto in un contesto panoramico davvero unico. Da ritornare sicuramente !

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2. Ristorante Da Pode at Hotel Sovestro

89/100 (1321 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Vino Cantucci E Vin Santo Chianti Classico Scaloppine Con Porcini Tiramissu Torta di mele calda con crema pasticcera Terrina di chianina con marmellata di cipolle Fiorentina alla griglia (al kg)Sformatino di pecorino Petto di pollo al Vinsanto Ristorante

Menù del ristorante: Torta di mele calda con crema pasticcera €6.50 , Terrina di chianina con marmellata di cipolle €12.00 , Fiorentina alla griglia (al kg) €44.00 , Sformatino di pecorino €12.00 , Petto di pollo al Vinsanto €16.00

Suggeriti dagli utenti: Vino , Cantucci E Vin Santo , Chianti Classico , Scaloppine Con Porcini , Tiramissu

Dicono di noi: Posto molto accogliente ,personale gentile e professionale,cibo eccellente,piatti molto interessanti rispecchiano la tradizione toscana con qualche rivitazione,buona la carta dei vini,prezzi adeguati

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3. Zafferano by Casanova di Pescille

88/100 (657 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–00

Bone Marrow Onion Tart Tris Di Dolci Uovo Fritto Con Soffice Di Pecorino Pane Croccante Al Prezzemolo E Olio Allo Zafferano Tagliere Salumi E Pecorino E Composta Petto d'anatra con peschi al timo Tonno del Chianti con fagioli cannellini Tarte tatin di cipolle con fonduta di parmigiano Lasagnetta croccante al ragù del cortile con roux al parmigiano Filetto di suino al tartufo estivo Ristorante Birra Bruschette Carne Dolci Focaccia

Menù del ristorante: Petto d'anatra con peschi al timo €16.00 , Tonno del Chianti con fagioli cannellini €14.00 , Tarte tatin di cipolle con fonduta di parmigiano €8.00 , Lasagnetta croccante al ragù del cortile con roux al parmigiano €10.00 , Filetto di suino al tartufo estivo €17.00

Suggeriti dagli utenti: Bone Marrow , Onion Tart , Tris Di Dolci , Uovo Fritto Con Soffice Di Pecorino Pane Croccante Al Prezzemolo E Olio Allo Zafferano , Tagliere Salumi E Pecorino E Composta

Dicono di noi: Ci siamo recati nel mese di maggio in questa splendida location tra i colli toscani, già lunga la strada per arrivare ci si rende conto che ci si sta recando in un posto magico per poi averne la conferma all’arrivo. Un casale rustico con elementi moderni perfettamente fusi insieme. Essendo in un periodo ancora legato alle restrizioni COVID abbiamo dovuto cenare nella parte a vetri comunemente nota come dehor e devo dire che è stata una scelta stupenda perchè c’ha permesso di cenare fino a dopo il tramonto con la possibilità di vedere tutto il meraviglioso panorama che circonda il casale. Altra nota super positiva è la cena con un menu molto ricco e raffinato fatto di piatti con combinazioni ricercate che invogliavano dalla prima all’ultima ad essere provate. Tutto buonissimo e ben servito anche dal punto di vista estetico inoltre lo staff gentilissimo ed attento ad ogni singola richiesta. Consigliatissimo!!!

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4. Fuoriluogo

88/100 (214 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–16

Antipasto Di Salumi E Formaggi Toscani Burrata Con Prosciutto E Verdure Saltate Tiramisu Cheesecake Ravvioli Filetto di Fassona battuta al coltello, cristallli di parmigiano reggiano e caramello al mojito AnnaKarenina (cialda di agrumi croccante, panna cotta, crema di frutti di bosco, gelatina alla vodka)Pollock Mirror (ombrina del golfo di Biscaglia, clorofilla, patate americane in polvere)La faraona introspettiva (raviolati di faraona, cioccolato extra fondente, scaglie di liquirizia e polvere di agrumi)Rolling egg (uovo croccante con salsiccia e spuma di pecorino) Ristorante

Menù del ristorante: Filetto di Fassona battuta al coltello, cristallli di parmigiano reggiano e caramello al mojito €15.00 , AnnaKarenina (cialda di agrumi croccante, panna cotta, crema di frutti di bosco, gelatina alla vodka) €8.00 , Pollock Mirror (ombrina del golfo di Biscaglia, clorofilla, patate americane in polvere) €25.00 , La faraona introspettiva (raviolati di faraona, cioccolato extra fondente, scaglie di liquirizia e polvere di agrumi) €16.00 , Rolling egg (uovo croccante con salsiccia e spuma di pecorino) €15.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Salumi E Formaggi Toscani , Burrata Con Prosciutto E Verdure Saltate , Tiramisu , Cheesecake , Ravvioli

Dicono di noi: Sì siamo fermati a pranzo dopo una visita nel borgo di san Gimignano. Locale carino , Cameriere gentile e disponibile, cibo e vino di qualità, prezzo nella norma. Torneremo.

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5. Peruca'

87/100 (4261 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30

Tagliere Misto I Fagottino Del Contadino Dolce Burratina Con Pomodorini Pappardelle Al Cinghiale Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Misto , I Fagottino Del Contadino , Dolce , Burratina Con Pomodorini , Pappardelle Al Cinghiale

Dicono di noi: A zonzo per la citta di San Gimignano, abbiamo trovato questo locale, che ha soddisfatto appieno le nostre aspettative. Personale gentile e disponibile. Bella l'idea di ricavare una serie di terrazzi sulla scalinata, sulla quale vi era lo spazio per poter mangiare. I cibi sono stati davvero molto buoni ed intriganti.

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6. Trattoria Rigoletto

87/100 (3251 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:45–14:45 | 18:45–22:15

Millefoglie Con Crema Al Mascarpone Vino Tagliata Al Lardo Caffè Tagliata Al Tartufo Pollo arrosto con verdure Crostone toscano Panna cotta Ribollita toscana Torta di mele con gelato alla crema Ristorante Birra Bruschette Cocktail Dolci Focaccia

Menù del ristorante: Pollo arrosto con verdure €11.00 , Crostone toscano €7.00 , Panna cotta €4.00 , Ribollita toscana €9.00 , Torta di mele con gelato alla crema €4.50

Suggeriti dagli utenti: Millefoglie Con Crema Al Mascarpone , Vino , Tagliata Al Lardo , Caffè , Tagliata Al Tartufo

Dicono di noi: Locale molto piccolino, con pochi tavoli piuttosto ravvicinati. Ambiente semplice e un po spartano, come ci si può aspettare una trattoria. Menu con piatti della tradizione locale, a un ottimo rapporto qualità/prezzo. Ottimi soprattutto i primi piatti, un po meno soddisfacente la carne. Personale giovane e molto gentile. Consigliato per un pranzo senza troppe aspettative, ma senza rinunciare alla buona cucina.

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7. Ristorante La Mandragola

86/100 (2712 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:15–15 | 19–22

Vernaccia Di San Gimignano Ananas Cannoli Spaghetti Antipasto Toscano Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Vernaccia Di San Gimignano , Ananas , Cannoli , Spaghetti , Antipasto Toscano

Dicono di noi: Ristorante spettacolare, cibo di ottima qualità. Location bellissima in pieno centro storico. Personale molto disponibile e gentile. Il conto rispecchia la qualità e non l’ho trovato caro. Super consigliato!

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8. Olivieri Bistrot

86/100 (675 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–21:30

Hvidvin Rolle Zucchine Spaghetti with Clams Marinated and Smoked Salmon Gnocchetti al polpo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Hvidvin , Rolle Zucchine , Spaghetti with Clams , Marinated and Smoked Salmon , Gnocchetti al polpo

Dicono di noi: Personale molto gentile e disponibile. Cibo buono e con il giusto rapporto qualità/prezzo. Ci ritornerei

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9. Le Chicche Toscane - Spizzicheria

86/100 (324 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–18

Crème Champignons Lasagna Arrosto Di Manzo Con Cipolline All'aceto Balsamico Ravioli With Tartufo Degustazione Di Formaggi Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Crème Champignons , Lasagna , Arrosto Di Manzo Con Cipolline All'aceto Balsamico , Ravioli With Tartufo , Degustazione Di Formaggi

Dicono di noi: Sono stato a cena con la mia fidanzata. A prima vista il locale ci è sembrato accogliente e intimo. La nostra impressione è stata immediatamente conferma dall'accoglienza e dalla disponibilità del proprietario Paolo. Cibo fresco e di prima qualità. Bruschetta pancetta, pecorino e noci. Pappardelle al sugo di cinghiale. Manzo in agrodolce di aceto e cipolle. Tutti i piatti gustosi ed equilibrati. Tutto veramente buono dal vino ai dolci. ECCELLENTE... Lo consiglio

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10. Risto-Macelleria I Piaceri della Carne

85/100 (553 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Vino Bianco Ben Abbinato Col Piatto Carpaccio Di Chianina Con Aceto Balsamico Ricotta Salata Noci E Rucola Tartar U Äs Chäsplättli Tagliere Misto Di Carne Cruda Tartare Gelato Al Tartufo E Fiori Di Zucca Braceria Ristorante Carne Primi piatti Secondi Piatti

Suggeriti dagli utenti: Vino Bianco Ben Abbinato Col Piatto , Carpaccio Di Chianina Con Aceto Balsamico Ricotta Salata Noci E Rucola , Tartar U Äs Chäsplättli , Tagliere Misto Di Carne Cruda , Tartare Gelato Al Tartufo E Fiori Di Zucca

Dicono di noi: Il locale é una macelleria adattata a ristorante. Molto carina l'idea e soprattutto ideale per chi ama gustare carne cruda. Servono taglieri buonissimi e tartare davvero eccezionali. Ho messo 4 e non 5 stelline solo perché quando abbiamo chiesto il bis della loro salsiccia ci é stato detto che era terminata ma in realtà abbiamo visto servirla ad altri commensali. É giustissimo tenerla da parte per altri, ma bastava semplicemente dire di non averne abbastanza poi per servirla. Difatti abbiamo deciso poi di acquistarla nella loro macelleria per portarla a casa. Inoltre abbiamo ordinato un tris di tartare a scelta e una delle nostre scelte non é stata servita. Abbiamo gradito lo stesso perché quando si mangia bene e di qualità, queste cose le perdoni.

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11. Il Ceppo Toscano

81/100 (1837 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–21:30

Risotto Al Tartufo Nero Pregiato Carne Cruda Chianti Classico Spaghetti in Chianti Wine with Cherry Tomatoes Beef Steak Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Risotto Al Tartufo Nero Pregiato , Carne Cruda , Chianti Classico , Spaghetti in Chianti Wine with Cherry Tomatoes , Beef Steak

Dicono di noi: Ristorante elegante, servizio accurato, personale estremamente gentile e disponibile. Siamo stati a cena qui per ben 2 sere durante la nostra vacanza , cibo di ottima qualità così come i vini. Fiorentina spettacolare! Complimenti allo chef.

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12. Ristorante Da Graziano

81/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Antipasto tipico Toscano di Terra Tagliolini al Tartufo Tagliolini scampi e radicchio Carbonara di Mare Semifreddo al Torrone Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Antipasto tipico Toscano di Terra €10.00 , Tagliolini al Tartufo €14.00 , Tagliolini scampi e radicchio €14.00 , Carbonara di Mare €12.00 , Semifreddo al Torrone €7.00

Dicono di noi: Ma chi lo ha detto che nei ristoranti degli alberghi si mangia male? Io da Graziano mi son trovata benissimo: l'immancabile champagne, l'antipasto misto mare caldo e freddo, i tagliolini al tartufo e una dolcissima sfogliatina alla crema!!! MARINELLA CHIORINO

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13. La Vecchia Nicchia - Renascimentho

81/100 (490 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–22

Bruschette Miste Bruschette Con Tartare Di Fassona Pecorino Fuso Degustazione Di Salumi Toscani Selezionati Insalata Caprese Con Mozzarella Di Bufala Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Bruschette Miste , Bruschette Con Tartare Di Fassona , Pecorino Fuso , Degustazione Di Salumi Toscani Selezionati , Insalata Caprese Con Mozzarella Di Bufala

Dicono di noi: Ottimo, simpatici e disponibili i proprietari. Gran giro di assaggi veramente delizioso. Bravi torneremo sicuramente. Nell’attesa dell’ordine ci hanno offerto prosecchino.... Prezzo giustissimo.

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14. Osteria San Giovanni

80/100 (878 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–22

Cantucci Nocciole Mandorle E Pistacchi Con Vinsanto Cinghiale In Umido Grill Beef Tagliata With Rocket Salad And Parmesan Pici With Cheese Panna Cotta Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cantucci Nocciole Mandorle E Pistacchi Con Vinsanto , Cinghiale In Umido , Grill Beef Tagliata With Rocket Salad And Parmesan , Pici With Cheese , Panna Cotta

Dicono di noi: Ottima cucina, ottimo vino, ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato. Grappa fenomenale e oste super cordiale!

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15. Bar Caffe torre guelfa

66/100 (292 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–00

Tagliere Misto E Chianti Di San Gimignano Focaccia Spagetti Selezione Di Formaggi Salammi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Misto E Chianti Di San Gimignano , Focaccia , Spagetti , Selezione Di Formaggi , Salammi

Dicono di noi: Scarsa offerta di ristorazione e prezzo caro pur essendo in piazza della Cisterna, qualità media dei salumi. Non tornerei

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16. Locanda Santafina

85/100 (60 valutazioni)

Tartare Tagliolini Al Tartufo Birra Artigianale Toscana Al Miele Hamburger Di Chianina Con Cipolla Rossa Caramellata Pecorino Pomodori E Lattuga Paccheri Con Ragù Di Cinta Senese E Mandorle Tostate Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tartare , Tagliolini Al Tartufo , Birra Artigianale Toscana Al Miele , Hamburger Di Chianina Con Cipolla Rossa Caramellata Pecorino Pomodori E Lattuga , Paccheri Con Ragù Di Cinta Senese E Mandorle Tostate

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17. Le Chic Che Toscane Spizzicheria

85/100 (60 valutazioni)

Mushroom Ravioli Pici Al Ragù Di Chianina Bruschetta Con Mozzarella Pomodorini Secchi Bruschette Burrata E Pomodoro Pappardelle With Wild Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Mushroom Ravioli , Pici Al Ragù Di Chianina , Bruschetta Con Mozzarella Pomodorini Secchi , Bruschette Burrata E Pomodoro , Pappardelle With Wild

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18. Antica Locanda Santa Fina

84/100 (217 valutazioni) - Consigliato da 8 persone

Orario di oggi: 12:15–15 | 19:15–22:30

Paccheri Con Ragù Di Cinta Senese E Mandorle Tostate Filetto Con Patate Schiacciate Tagliolini Al Tartufo Crostini Di Fegatini Birra Artigianale Toscana Al Miele Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Paccheri Con Ragù Di Cinta Senese E Mandorle Tostate , Filetto Con Patate Schiacciate , Tagliolini Al Tartufo , Crostini Di Fegatini , Birra Artigianale Toscana Al Miele

Dicono di noi: Tutto lo staff e' molto attento, bella vista dalla terrazza ed anche gli interni sono belli. Cacio e pepe finita di preparare a tavola nella forma di formaggio, da provare.

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