Vinho: il migliore a San Gimignano

Menù del ristorante: Sweet Agartha (sfera di cioccolato, gelato al pistacchio, croccante di mandorle, crema inglese alla mentuccia) €9.00 , Pollock Mirror (ombrina del golfo di Biscaglia, clorofilla, patate americane in polvere) €25.00 , San Gimignano Underground (pere allo zafferano, con spuma alla vernaccia e terra di cioccolato fondente) €8.00 , La faraona introspettiva (raviolati di faraona, cioccolato extra fondente, scaglie di liquirizia e polvere di agrumi) €16.00 , Rolling egg (uovo croccante con salsiccia e spuma di pecorino) €15.00

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Dicono di noi: Sì siamo fermati a pranzo dopo una visita nel borgo di san Gimignano. Locale carino , Cameriere gentile e disponibile, cibo e vino di qualità, prezzo nella norma. Torneremo.