Il Casolare a San Ginesio offre un'ampia selezione di piatti della cucina tradizionale marchigiana. Ecco alcuni piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi locali
- Bruschette con pomodoro fresco e basilico
- Crostini con fegatini di pollo
- Insalata di mare con gamberi e calamari
- Verdure grigliate con salsa ai peperoni
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Pappardelle al tartufo nero
- Risotto ai funghi porcini
- Lasagne alla bolognese
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Arrosto di maiale con patate al forno
- Scaloppine al limone
- Braciola di agnello alla griglia
- Filetto di branzino al cartoccio
- Coniglio in porchetta
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure alla griglia
- Fagioli all'uccelletto
- Cicoria ripassata
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Semifreddo al cioccolato
- Gelato artigianale
Il menù del Casolare a San Ginesio è ricco di piatti gustosi e tradizionali che sapranno soddisfare tutti i palati. Buon appetito!
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