Tagliata al primitivo: il migliore a San Giorgio Jonico

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Dicono di noi: Mi dicono che hanno riaperto da poco, perciò questa recensione è leggermente giustificabile,devono riprendere la mano dopo la lunga chiusura...la location è molto interessante e con un grande potenziale,peccato però che gli spazi non vengano utilizzati in toto e soprattutto non si preferisca dare maggior spazio e distanza tra un tavolo e l'altro( quasi neanche il cam ridere ci passava, o di occupare meglio gli spazi centrali più che mettere tavoli quasi sulla porta di ingresso... Parliamo del servizio ora,sicuramente ottima l'accoglienza ma i camerieri dovrebbero essere probabilmente meglio formati se volete che sia un locale "in", tempi troppo lunghi e impensabile che un sabato sera manchino ingredienti x alcune pizze comunque sul menù ( parliamo del cacio ricotta) o di un minimo di alternativa all'unica birra disponibile. Antipasti ottimi, impasto per pizza eccellente, dolci buoni anche da guardare... Si può migliorare e si deve... soprattutto se i prezzi sono così, un livello in più! (Distanze e privacy,servizio e tempi). Buon lavoro e a presto