Cucina Italiana sud a San Lazzaro di Savena: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta bolognese

Dicono di noi: Mi sono recato in questa pizzeria per la prima volta, direi ottima, pizza lievitata molto bene e leggera. La consiglio sicuramente. Prezzi in linea con gli altri locali.

Suggeriti dagli utenti: Risotto galeone

Dicono di noi: Locale carino a pochi km da Bologna. La pizza è buona, stile napoletano, impasto digeribile ed ingredienti di qualità. Purtroppo devo dare tre stelle perché il giudizio risente pesantemente dei tempi di attesa:più di 60 minuti per avere due pizze. Ma la cosa grave è che eravamo in tre e chi non ha preso la pizza ha ricevuto il suo piatto dopo 20 min, non abbiamo quindi mangiato insieme. Dispiace perché le ragazze sono veramente carine e gentili.

Dicono di noi: Consigliata da colleghi ho voluto testare la qualità di persona. L’impasto è decisamente gommoso, la farina è tra le più scadenti mangiate negli ultimi tempi, per non parlare dei condimenti di scarsissima qualità, prosciutto cotto grasso e senza sapore, olio tartufato che non sapeva di tartufo, pomodoro acido. L’unica nota positiva il cameriere gentile. Io di sicuro non torno più.

Dicono di noi: Sono stata tante volte da Muramù e ognuna è una piacevole sorpresa: cibo, gelato e aperitivi ottimi... e staff gentilissimo! Di posti così a Bologna ce ne sono pochi, ci tornerò sicuramente!

Dicono di noi: Sono stata in questo ottimo ristorante due volte e ho avuto modo di apprezzare sia il pesce che la pizza. Beh che dire, io sono una buona forchetta per cui esco spesso a mangiare ma un pesce cosi non l avevo mai mangiato, spiedini di pesce con il pesce vero e non quelle cosine piccole che a volte trovi in certi posti, verdure e fritti cotti alla perfezione, dolci ottimi e particolari. La pizza poi fatta con materie prime di alta qualità. Per fortuna abito vicino questo posto cosi avrò modo di tornarci molto spesso!

Menù del ristorante: Le tradizionali tagliatelle di Bologna al ragù battuto al coltello €10.00 , Crema di zucca con cavolo nero e sesamo €8.00 , Tartare di scottona romagnola alimentata solo a fieno e maionesi sfiziose €12.00 , Mezzelune di funghi porcini in sfoglia di patate con finferli e burro aromatizzato alle erbe €12.00 , Il porcino prezzemolato foderato con foglia di radicchio rosso su spuma di Parmigiano €10.00

Suggeriti dagli utenti: Verdure

Dicono di noi: Il mio amico si é ritrovato a prenotare al Podere San Giuliano totalmente alla cieca, tenendo maggiormente conto delle recensioni positive piuttosto che di quelle negative…e che dire: ha fatto male! Eravamo una tavolata di circa 20 persone, prenotazione effettuata a inizio settimana e menú fisso concordato su richiesta del personale. Fin qui tutto apposto. Ci rechiamo presso il Podere e come primissima cosa, prim’ancora di sederci, veniamo informati che il menù fisso su cui ci eravamo concordati era stato cambiato. Partenza più che sgradevole contando che il menú era stato deciso prima APPOSITAMENTE: e se a qualcuno non fossero piaciuti i fiori di zucca proposti? (Com’é accaduto peraltro). Ve la do io la risposta: vi dovrete arrangiare! Andiamo oltre, sempre con della speranza, perché come sappiamo é sempre l’ultima a morire! Nel menú fisso concordato erano previste tigelle, salumi e formaggi: inutile dirvi che le quantità erano irrisorie! 1 tigella, massimo 2 per qualche fortunato(se così si puo’ chiamare dato che pareva più una pagnotta schiacciata) e alla richiesta di un bis ci è stato risposto che le porzioni erano state proporzionate e che non era possibile averne altre. Sempre speranzosi abbiamo atteso i fatidici primi piatti…che delusione! Garganelli ai Fiori di zucca e speck…peccato che nel piatto ci fossero FORSE 50g di pasta molto al dente… Per rimediare al disastro fin qui esposto, ci hanno offerto due proposte di secondi: coniglio, fave e asparagi o cotoletta alla bolognese con patate. Personalmente mi sono limitata a mangiare soltanto due bocconi della cosiddetta ‘cotoletta alla bolognese’ di cui l’unico tratto che ricorderó sarà la stoppositá e la durezza: non scherzo se vi dico che non riuscivo a tagliarla nemmeno con il coltello! In compenso fave, asparagi e patate erano davvero buoni! Il pranzo termina, ci rechiamo alla cassa e ci siamo ritrovati a pagare 36€ a testa, un furto visto quanto mangiato. Usciti rammaricati e con portafoglio e stomaco vuoto! Consiglio: non c’é bisogno di strafare e voler per forza ambire ad avere una cucina da hotel 5 stelle luxury quando non ce lo si puo’ permettere…puntate sulla genuinità dei vostri prodotti e della vostra terra: più semplicità, più umiltà, più passione e meno business!!!

Menù del ristorante: Tagliatelle a ragù bolognese €0.00 , Sorbetto al limone di nostra produzione €0.00 , Selezione di formaggi con confetture €0.00 , Patate al forno €0.00 , Costata di Angus €0.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Non capisco.Vedo gran recensioni da tre stelle su questo locale che ne merita pienamente cinque.Mi piace cucinare e quando vado a mangiare fuori voglio mangiare BENE.Non mi accontento di mangiare normalmente,perché a quel punto cucino meglio io.Ma avete provato la bufala che arriva al locale ogni due giorni?O la tagliata di carne,la fiorentina,i primi elaborati e deliziosi? Noo? E allora di che stiamo parlando? Concludo dicendo:provatene la cucina,anche se fanno una pizza buonissima.È uno dei tre miei ristoranti preferiti in assoluto.Mi saprete dire.