Il menu dell'Hotel Restaurant Schlossberg a San Leonardo in Passiria comprende una varietà di piatti deliziosi. Ecco alcuni esempi:
Antipasti:
- Insalata mista con formaggio di capra e noci
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Spaghetti alla carbonara
- Lasagne al forno con ragù di carne
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al rosmarino
- Branzino alla griglia con verdure di stagione
- Scaloppine al limone con contorno di piselli
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Il menu varia a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti freschi. Vi consiglio di contattare direttamente l'Hotel Restaurant Schlossberg per avere informazioni aggiornate sulle opzioni disponibili.
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