Il menù di Pino Loricato a San Lorenzo Bellizzi offre una varietà di piatti tradizionali della cucina lucana. Ecco alcuni dei piatti principali che potresti trovare sul loro menù:
Antipasti:
- Antipasto lucano con salumi locali e formaggi
- Bruschette con pomodori freschi e basilico
- Insalata di polpo con olive e pomodorini
Primi piatti:
- Pasta alla norma con melanzane e ricotta salata
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro
- Paccheri con ragù di carne alla lucana
Secondi piatti:
- Agnello alla brace con contorno di verdure grigliate
- Baccalà alla lucana con peperoni e patate
- Costolette di maiale con patate arrosto
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista con olive e pomodori
Dolci:
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Tiramisù fatto in casa
- Semifreddo al cioccolato con salsa al caffè
Il menù di Pino Loricato a San Lorenzo Bellizzi è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, perfetto per chi desidera gustare la vera cucina lucana.
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