Spaghetti bottarga ricci di mare: il migliore a San Mamete Valsolda

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Dicono di noi: Al nostro arrivo un cameriere ci chiede se volevamo dell'acqua e noi abbiamo detto, magari anche un prosecco, il cameriere ci risponde:se non lo chiedete io non posso saperlo. Bene. Ordiniamo una fritturina all'italiana, ricca di pastella e alcuni pezzi di verdura mollicci. Ordiniamo dei filetti di persico con risotto, i filetti erano secchi e duri, quasi Immangiabili. Entrecôte di manzo, molto nervosa, chiedo del sale a scaglie (che non hanno,) dopo circa dieci minuti mi portano il sale grosso(fa niente) intanto, la carne si è raffreddata .Camerieri lenti e poco cortesi. Prezzi molto alti per la qualità del cibo.