Cucina Enoteca a San Marzano Oliveto: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Oggi siamo andati a trovare Bruna La scusa era quella di portare i nani a vedere gli asinelli e di fare un pic nic sui prati. Alla fine abbiamo trascorso un intero pomeriggio dentro la sua cantina a parlare con Marina di vitigni, esposizioni, macerazioni etc degustando tutta la sua produzione Conoscevo già la sua Barbera Asinoi e Lia Vì Molto interessante ilcarica l’asilo un bianco da un vitigno semidimenticato e il loro moscato d’asti filari corti. Poi come se non bastasse prima di salutarci Bruna ci regala una cassa di pomodori ❤️ Produttore come pochi che mettono anima e corpo in un mestiere che sta diventando sempre più complicato ma nonostante tutto e tenacemente controcorrente vanno avanti per la loro strada.