Menù di Il Forno Di Valter E Anna Di Valter Virano
Il menù de Il Forno Di Valter E Anna Di Valter Virano a San Mauro Torinese offre una varietà di piatti deliziosi e autentici della cucina italiana. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Insalata caprese: pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva
- Prosciutto e melone: prosciutto crudo di Parma con fettine di melone
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodorini freschi, aglio, basilico e olio d'oliva
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo con rucola, scaglie di grana e olio d'oliva
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara: spaghetti con uova, pancetta, pecorino romano e pepe nero
- Tagliatelle al ragù: tagliatelle fatte in casa con ragù di carne
- Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso con funghi porcini freschi e parmigiano
- Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con salsa al basilico, pinoli, aglio, olio e parmigiano
Secondi piatti:
- Scaloppine al limone: fettine di vitello con salsa al limone e prezzemolo
- Cotoletta alla milanese: cotoletta di vitello impanata e fritta
- Branzino al forno: branzino intero cotto al forno con olio d'oliva, limone e prezzemolo
- Arrosto di maiale: arrosto
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