карбонара: il migliore a San Michele Al Tagliamento

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Dicono di noi: Sinceramente, non capisco le recensioni negative... Siamo venuti a cena 4 (quattro!) volte in una settimana, provando pizza e pesce (il menù comunque prevede anche alcune scelte interessanti sulla carne). La pizza è strepitosa! Impasto né alto né basso, arrivata sempre cotta alla perfezione, con ottimi condimenti e mai troppo salata. Sono disponibili pizze classiche e fantasia e si può anche chiedere di personalizzarle. Il pesce è altrettanto strepitoso! Tanto per cominciare, si sente che è fresco; i pezzi più pregiati tipo astice o rombo sono anche esposti in una vetrina all'ingresso. Nel menu sono compresi alcuni piatti a base di solo pescato locale, e ogni giorno alcuni piatti fuori menù. Abbiamo provato il fritto misto: era cotto alla perfezione, morbido, saporito e leggero (di solito significa che l'olio viene sostituito spesso); antipasto misto: preparato con cura, ingredienti freschi e tutto assolutamente gustoso; l'ultima sera abbiamo preso gli spaghetti allo scoglio ed erano assolutamente fantastici (con quasi più condimento che pasta). In tutte le occasioni è bastato un piatto a testa, magari con un contorno, per alzarci da tavola satolli grazie alle porzioni abbondanti. Dettaglio non da poco: non ci è mai rimasto nulla sullo stomaco! Se siete sotto i quaranta potete anche non capire di cosa parlo, in caso contrario sapete che non è scontato! Riguardo i tempi di attesa, nel fine settimana è capitato di dover attendere un po' più a lungo per la pizza ma il personale ci aveva avvisati in anticipo, così abbiamo risolto dividendoci prima una frittura di pesce e poi una pizza. Bon, alla fine tutta questa recensione per dire che il locale per quanto mi riguarda è consigliatissimo, e che la media dei punteggi non riflette minimamente la qualità del cibo e del servizio. E per quello che riguarda i prezzi, sono in linea o più bassi rispetto agli altri locali sul corso... In due persone abbiamo speso da 25 (pizze) a 50 euro (pesce).