Cucina Pesce a San Michele Salentino: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Maialino cotto a bassa temperatura in crosta di 5 pepi con purea di sedanorapa e indivia brasata €13.00 , Spaghettone Senatore Cappelli ai tre pomodori, straciatella e polvere d'olio €10.00 , Baccalà cotto a bassa temperatura con burro tartufato €17.00 , Tartare di Salmone €13.00 , Fablé alle mandorle con crema al mascarpone e biscotto croccante cioccolato e nocciola €6.00

Dicono di noi: Esempio di grande professionalita' per la cura dei particolari e la scelta meticolosa dei prodotti della nostra terra. Team riuscito sala/cucina, denso di passione. Pranzo di compleanno indimenticabile.

Dicono di noi: Locale moderno...ma molto accogliente,con volte a stelle...tutto molto curato dalla miche en place al piccolo fiore sul tavolo...che dona molto colore in sala... Piatti con ottima presentazione scenica...e ottimi sapori...sopratutto la crudite'...e gli spaghettoni fatti in casa...ottimi!!! Bravi e complimenti allo chef!!!

Suggeriti dagli utenti: Antipasto

Dicono di noi: Insospettabile nell'entroterra salentino un ristorante di pesce di altissino livello. Pesce freschissimo preparato utilizzando ingredienti di straordinaria qualità. La qualità si è mantenuta alta dall'antipasto al dolce, caratteristica non facile da trovare. L'accostamento delle materie prime, di sapori, colori e profumi, avvolge i sensi in un abbraccio danzante che inebria corpo e mente. Straordinarie le tartare e i carpacci, tanto quanto gli antipasti cotti. I primi, creativi, e i secondi dagli accostamenti audaci, non snaturano però l'essenza stessa del pesce esaltandone il sapore autentico, senza coprirlo. Degna di attenzione la cantina che vanta etichette di pregio e di qualità. Assolutamente notevole la professionalità e cordialità del personale, dalla cucina alla sala. Ottimo rapporto qualità prezzo. Esperienza assolutamente da ripetere.

Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Antipasti , Carpacci di pesce , Crudi di mare , Pizza

Dicono di noi: Direi che è un ottimo ristorante prodotti freschi immerso nel verde ottimo rapporto titolare cliente personale specializzato e gentile ottima location prezzi nella norma

Dicono di noi: Premetto che in questo locale ci vado di tanto in tanto, era già un anno che non andavo vista la delusione della volta precedente ,purtroppo più passa il tempo e più peggiora..anni fà ho recensito lo stesso locale con 4/5 stelle.... Sono stato a cena con mia moglie in data 08/02/2020 ,i prezzi intanto sono cambiati,ma ogni gestore è libero di fare ciò che gli pare ovviamente. La cosa bruttissima che è successa è stata quella di farmi pagare un prezzo non dovuto per qualcosa che non ho ordinato.Abbiamo preso 2 antipasti e una bottiglia di birra ...dietro consiglio della cameriera (gentile) ho preso solo per me una frittura dimezzata ,giusto per un assaggio, visto che mi era stato detto che sarebbe stato giusto una"mezza frittura"..ho accettato solo per questo motivo,considerato che non volevo piu niente.Alla fine mi viene presentato un conto di 2 menù di 22.5x2...che comprendeva un antipasto e una frittura a testa...alla richiesta di spiegazioni sul perché avevo pagato 2 fritture anziché una sola"ridotta"...con un fare spiritoso mi ha liquidato dicendomi che era mezzo chilo e che aveva fatto a "forfait "offrendomi ,a suo dire, la birra che avevamo preso..totale 45 euro...li per li mi sono sentito male di continuare la contestazione..non mi andava di rovinarmi la serata, ma quello che ha fatto è stato molto scorretto per non dire peggio..mi ha praticamente fatto pagare almeno 10 euro in più del dovuto per un errore suo....sicuramente d'ora in poi non ci metterò mai più piede in questo locale...per 10 euro ha perso più di un cliente e soprattutto tanta immagine .....complimenti . Sternativo cosimo

Suggeriti dagli utenti: Risotto

Dicono di noi: Il posto è indubbiamente rustico, ma il pesce è fresco e ben presentato. Ha il grande vantaggio, rispetto agli altri ristoranti del territorio, di consentire la prenotazione anche d'estate. Antipasti freddi e caldi, inclusi i crudi, sono stati un'ottima presentazione. La pasta fresca "allo scoglio" è risultata molto saporita; buona anche la frittura mista.

Menù del ristorante: Cozze ripiene €6.00 , Carpaccio di bresaola e cetrioli condito con grana e rucola o con cipolla di tropea marinata €5.00 , Dolce del giorno €3.00 , Cocktail di gamberetti con rucola e granella di pistacchio €5.00 , Troccoli con calamari e gamberetti con pomodorino fresco €10.00

Dicono di noi: Locale accogliente e cibo ottimo! Il proprietario è una persona davvero gentile. Consigliatissimo! Rapporto qualità prezzo buono!