Carpaccio: il migliore a San Michele Salentino

Dicono di noi: Ampia scelta della carne direttamente dal bancone, buono anche il fritto nonostante sia una braceria

Dicono di noi: Serata informale a base di carne ,in tutti i modi ,in quantità notevole tutta cucinata a dovere Segnalo agli amamanti del genere che la carne é tutta rigorosamente grass feed ,quindi proveniente da animali genuini che si sono cibati solo di erba e nn pastonia base di cereali Questo la rende unica, da provare

Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Gamberoni Pere E Calvados , Fritto Misto , Gamberoni Al Brandy , Antipasto E Vino Rosato Five Roses

Dicono di noi: Insospettabile nell'entroterra salentino un ristorante di pesce di altissino livello. Pesce freschissimo preparato utilizzando ingredienti di straordinaria qualità. La qualità si è mantenuta alta dall'antipasto al dolce, caratteristica non facile da trovare. L'accostamento delle materie prime, di sapori, colori e profumi, avvolge i sensi in un abbraccio danzante che inebria corpo e mente. Straordinarie le tartare e i carpacci, tanto quanto gli antipasti cotti. I primi, creativi, e i secondi dagli accostamenti audaci, non snaturano però l'essenza stessa del pesce esaltandone il sapore autentico, senza coprirlo. Degna di attenzione la cantina che vanta etichette di pregio e di qualità. Assolutamente notevole la professionalità e cordialità del personale, dalla cucina alla sala. Ottimo rapporto qualità prezzo. Esperienza assolutamente da ripetere.

Dicono di noi: Braceria Pugliese come ti aspetti: - ampia offerta di bombette e salsiccie - ottimi tagli di bistecche fresche e frollate - opzioni piccanti - antipasti di terra della tradizione Offrono anche pizza e ristorazione "classica" che non ho provato, ma come braceria voto massimo. Location e servizio amichevole e informale, prezzi onesti per la proposta. Straconsigliato per le Bombette!

Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Crudo Di Mare , Carbonara , Crudi di mare , Composta Di Frutta Alla Lucio

Dicono di noi: Direi che è un ottimo ristorante prodotti freschi immerso nel verde ottimo rapporto titolare cliente personale specializzato e gentile ottima location prezzi nella norma