Il menù di Hemingway a San Pancrazio Salentino offre una selezione di piatti deliziosi e tradizionali della cucina salentina. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menù:
Antipasti:
- Bruschetta con pomodori freschi e basilico
- Burrata con pomodorini e rucola
- Frittelle di melanzane
- Cozze gratinate
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagne al ragù
- Ravioli fatti in casa con ricotta e spinaci
Secondi piatti:
- Polpo alla griglia con patate e pomodorini
- Involtini di pesce spada
- Arrosto di agnello con patate al forno
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
- Pizzaiola di melanzane
Dolci:
- Tiramisù
- Pasticciotto leccese
- Gelato artigianale
- Torta al cioccolato
Il menù di Hemingway offre inoltre una selezione di vini locali e internazionali per accompagnare i tuoi pasti. Con un'atmosfera accogliente e un servizio cordiale, Hemingway è il posto perfetto per gustare autentici piatti salentini e trascorrere una serata indimenticabile.
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