Certamente! Ecco un esempio di menù dell'Hotel Centrale a San Pellegrino Terme:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Prosciutto crudo con melone e fichi
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e fiori di zucca
- Tagliatelle al tartufo nero
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino con salsa al limone
- Scaloppine al Marsala con funghi porcini
- Entrecote alla griglia con patate arrosto
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
Questo menù offre una varietà di piatti gustosi e tradizionali, perfetti per soddisfare ogni tipo di palato. Buon appetito!
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