Antipasti:
- Tagliere di salumi locali
- Carpaccio di cervo con scaglie di grana
- Insalata di campo con funghi e formaggio alpino
Primi piatti:
- Gnocchi di patate con speck e formaggio
- Pizzoccheri con burro e salvia
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Costine di maiale alla griglia
- Pollo alla diavola con contorno di verdure
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
Dolci:
- Strudel di mele
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tiramisù
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino della casa
- Caffè
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti locali.
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