Menù del ristorante:
Esplosione di Seadas €0.00
, Tagliolini al latte di stocafisso e la sua aria, bottarga di luccio papera, chips al curry giallo, pelle croccante €0.00
, Filettino di manzo al toffee picolit, pane alle erbe e terra di bernese €0.00
, Sgombro marinato in olio cottura, terra ghiacciata di foie gras, aria alla camomilla, chutney di sedano e zenzero in gel €0.00
, Cappelletti in "dry" soup, parmesan mousse, saffron air €28.00
Dicono di noi:
Nulla da eccepire, cucina ottima, buon servizio ed ambienti puliti e curati. Ottima apperacchiatura dei piatti. Nota dolente il prezzo non economico ma ne è valsa la pena.
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