Certamente! Ecco il menù di Tubino a San Pietro in Casale:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Flan di verdure con salsa ai peperoni
Primi piatti:
- Ravioli di zucca con burro e salvia
- Tagliatelle al tartufo nero
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
- Salmone alla griglia con salsa allo zenzero
- Coniglio alla cacciatora con olive e pomodoro
Contorni:
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
Il menù può variare in base alla disponibilità stagionale degli ingredienti. Buon appetito!
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