Ribs classiche: il migliore a San Rocco al Porto

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Dicono di noi: Ci rachiamo per una cena, incontriamo Jonathan che ci accoglie con molta simpatia. Ordiniamo 1 tagliata e le costine di maiale. Subito ci vengono serviti dei nachos come benvenuto (gratis) e le bevande. Dopo pochi minuti di attesa ci viene portato da mangiare. La tagliata si presentava alla vista davvero molto ben curata, cottura media come da me richiesto, e di sapore davvero molto buona. Le costine erano cotte alla perfezione, la carne si staccava dall'osso, il gusto era molto buono. Sempre Jonathan ci ha consigliato un dolce del quale ignoro il nome (una specie di torta tre cioccolati) ma era buonissima. Devo dire che rispetto al locale di Piacenza in via Emilia pavese, la differenza si nota, anzi è abissale. Continuate così sempre in meglio.