Antica Baita Del Pollino a San Severino Lucano offre un menu ricco di specialità tradizionali della cucina lucana. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menu:
Antipasti:
- Bruschette con pomodoro e basilico
- Prosciutto crudo e formaggio locale
- Melanzane alla parmigiana
- Frittelle di zucchine
Primi piatti:
- Pasta con sugo di pomodoro e basilico
- Risotto ai funghi porcini
- Lasagne alla bolognese
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Arrosto di maiale con patate
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di branzino alla griglia
- Pollo alla cacciatora
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Crostata di frutta
Questo è solo un assaggio di quello che potresti trovare nel menu dell'Antica Baita Del Pollino. Assicurati di visitare il ristorante per gustare tutte le specialità lucane che hanno da offrire!
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