Antipasti: Carpaccio di branzino con agrumi e pinoli, tartare di tonno con avocado e lime, insalata di mare con gamberi, polpo e seppie, burrata con pomodorini e basilico.
Primi piatti: Spaghetti alle vongole, risotto allo zafferano e scampi, tagliolini al nero di seppia con gamberi e pomodorini, ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia.
Secondi piatti: Filetto di branzino alla griglia con salsa allo zenzero, guanciale di vitello brasato con patate al forno, tagliata di manzo con rucola e grana, gamberoni alla griglia con verdure di stagione.
Contorni: Insalata mista, verdure grigliate, patate al forno, purè di patate.
Dolci: Tiramisù, panna cotta con frutti di bosco, torta al cioccolato fondente, mousse al limone.
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