Menù di Santè

Antipasti: - Insalata di mare: mix di frutti di mare freschi con olio extra vergine e limone - Prosciutto e melone: prosciutto crudo di Parma con melone fresco - Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con rucola e scaglie di grana Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare misti - Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con pesto alla genovese e pinoli Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia: filetto di branzino fresco grigliato con contorno di verdure - Scaloppine al limone: fettine di vitello in salsa al limone con contorno di patate - Bistecca alla fiorentina: fiorentina di manzo alla griglia con patate arrosto Contorni: - Insalata mista: mix di insalata verde, pomodori e cetrioli - Patate arrosto: patate tagliate a cubetti e arrosto in forno con rosmarino - Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati Dolci: - Tiramisù: classico dolce al caffè con savoiardi e mascarpone - Panna cotta: budino cremoso con salsa al cioccolato - Sorbetto al limone: sorbetto fresco al limone Bevande: - Acqua natur