Ecco il menù speciale di San Valentino di Zeress alla Muta:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Insalata di mare con gamberi, scampi e polpo
- Crema di zucca con scaglie di grana e crostini
Primi piatti:
- Risotto agli scampi
- Tagliolini al tartufo nero
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino con salsa allo zenzero
- Costolette di agnello alla griglia con patate al rosmarino
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e cipolle caramellate
Dolci:
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
- Tortino al cioccolato con cuore morbido
- Semifreddo alle mandorle con salsa al caramello
Il menù include anche una selezione di vini e champagne per brindare alla vostra serata romantica. Buon San Valentino!
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